Hideg bableves
Hozzávalók: 0.5 kg tarkabab 1 csomag leves zöldség 1 közepes vöröshagyma 1 -II- burgonya Fokhagyma,só 1-2 db füstölthús kocka,(izlés szerint) 6 tojás ecet tejföl Elkészítés: Elkészitjük a bablevest,a hozzávalókból,beledobjuk a…
csülkös bableves bográcsban
Mix bableves
Hozzávalók: 40 dkg mindenféle száraz hüvelyes vagyesen (lencse és felesborsó feltétlenul kell bele) árpagyöngyöt lehet adni hozzá só bors fűszerek Elkészítés: Az összes hüvelyest, valamint az árpagyöngyöt felteszem hideg vízben…
Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel
Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár…
Jókai bableves
…keverjük.A csülköt kivesszük a levesből,kicsontozzuk,felaprózzuk,majd visszatesszük.Hozzászűrjük a rántást,belekeverjük a tejfölt,felforraljuk.Beleszórjuk a csipetkét,és 10-12 percig,forralva puhára főzzük,végül savanyítjuk,sózzuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák jókai babgulyás bográcsban…
Töltött zsömle
…sütőben 200 fokon kb. 10 perc alatt megsütöm. Még langyosan tálalom. Díszíthetjük tejszínhabbal. Jó étvágyat. Tippek Gulyásleves v. bableves után kiváló második félének. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gulyásleves vadhúsból…
Lecsós tarhonyás hús bográcsban
…idő: 130 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák gulyásleves bográcsban 20 személyre lecsós tészta gulyásleves 30 személyre gulyásleves bográcsban 20 főre lecsós tokány gulyásleves bográcsban lecsós kacsapörkölt borjú bográcsban…
Sanyi bográcsa
…1 csokor kapor 2 dl tejföl liszt só ecet cukor Elkészítés: A marhalábszárat a bográcsban megpárolt hagymára tesszük, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, borsot, fokhagymát, összepirítjuk, vizzel felengedjük, hogy ellepje. Ha…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
…petrezselyemmel megszórjuk. Megjegyzés: Kiváló egytálétel, egyszerű, és nyáron bográcsban is elkészíthető. Esetleg dúsítható, ha kolbász- vagy virslifélét is főzünk bele. A receptet Cicamica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzünk fürjtojásból…
Szekszárdi ínyenc pörkölt
…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…
Törpeharcsa paprikás
…erős és édesnemes paprika Elkészítés: A törpeharcsákat bontás-tisztítás után alaposan sózom, 1 órán át állni hagyom. Bográcsban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egészen aranysárgára. Belezúzom a 2 gerezd fokhagymát,…