Csirkeszárny boros sajtbundában

…mk. törött bors, a sütéshez olaj Elkészítés: A csirkeszárnyakat meghintem ételízesítővel és lisztbe mártom. A tojást habosra keverem a borral, hozzáadom a megmaradt lisztet, sajtot, ételízesítőt, borsot, petrezselyemzöldet, zúzott fokhagmát….

Magos kenyér – kenyérsütővel

…sót, cukrot, majd a lisztbe kis mélyedést kialakítva tegyük hozzá az élesztőt úgy, hogy az ne érintkezzen a vízzel. Végül szórjuk bele tetszés szerint a magok felét. Válasszuk ki a…

Karfiolos csirkemell

…Ezalatt a csirkemellet felszeleteljük. Serpenyőben olajat melegítünk, a csirkemell egyik oldalát lisztbe mártjuk, és az olajba tesszük. Ezt az oldalát addig sütjük, míg a széle fehéredni kezd. Ekkor ételízesítővel megszórjuk,…

Szőlőtorta piros szőlőből

…szőlő a tészta sütéséhez szárazbab A tésztához 1 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin csipetnyi só 20 dkg liszt Elkészítés A sóval összekevert, átszitált lisztbe dolgozzuk a kis darabokra…

Káposztás kalács

…káposzta Elkészítés Az élesztőt 2 dl langyos tejben összemorzsoljuk, 2 kk. cukrot teszünk bele, és meleg helyen megkelesztjük. A tálba tett lisztbe tesszük a Ramát, a porcukrot, 2 tojássárgáját, és…

30 perces, joghurtos szelet

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:Közepes láng sütési idő:30 perc 1 doboz natúr joghurt 3 tojás 1,5 joghurtos pohár cukor 1 csomag sütőpor, a lisztbe belekeverve 2,5 joghurtos…

Csirkemáj joghurtmártással

…1 ek olajban kisütöttem, félretettem. A letisztított csirkemájakat lisztbe forgattam és 2 ek olajon a serpenyőben kisütöttem (vigyázva, mert fröcsköl a máj, jajj, de még hogy tud!). Közben 1-1 maroknyi…

Zebratorta

…a vizet és az olajat kanalanként hozzáadjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és kanalanként a tésztához adjuk. A tojások fehérjéjét közben keményre felverjük, és ezt is hozzáadjuk óvatos kevergetés közben….

Püspökkenyér

…zacskó mazsola (10 dkg) 30 dkg liszt Elkészítés 30 dkg cukrot összekeverjük a 2 db tojással, és a vaníliás cukorral. 30 dkg lisztbe beleöntjük a többi hozzávalót, majd összekeverjük a…

Rakott zserbó

…szétválasztjuk, a fehérjéből és porcukorból kemény habot verünk, a sárgáját egyenként adjuk hozzá, majd a lisztbe kevert sütőport is. Először közepes hőmérsékleten sütjük kb. 15 percig, majd kis lángon addig,…