Cseresznyés-diós muffin

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 40 dkg liszt 2 tojás 8 dkg vaj 2,5 dl tej 15 + 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg durvára vágott dió 1 citrom mokkáskanál sütőpor…

Martini-koktél

…ízlés szerint (banánkarika, ananászlevél, cseresznye) díszítjük. Tanácsok: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat. Keverőkanállal gyors mozdulatokkal összekeverjük. Nagyobb koktélospohárba töltve meggyszemekkel díszítjük, akár az aljára…

Cseresznyés gríztorta

Hozzávalók: 5 dl tej 12,5 dkg gríz só 1 kg kimagozott cseresznye (mélyhűtött vagy befőtt) 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 3 tojás fél citrom reszelt…

Bécsi cseresznyés muffin

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy 5 dkg étcsokoládé 18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor…

Cseresznyés krémes

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 15 dkg cukor 30 dkg liszt 1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 1 csokoládéaroma 50 dkg magozott cseresznye 2 evőkanál kristályukor 1…

Bécsi cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 5 tojás 5 ek. víz 20 dkg porcukor 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor 20 dkg magozott cseresznye Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük…

Parféházikó

Hozzávalók: – aprított gyümölcsdarabok (meggy/cseresznye, banán, ananász, narancs/mandarin) kb. 3 dl-nyi – 5 dkg apró kockákra vágott tejcsokoládé – 3 dl „Hulalá” édesített tejszín – 3 evőkanál kristálycukor – 2…

Egyensúly tészta

…liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez keverjük. A masszát a kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk, és megrakjuk éppen aktuális kimagozott, lecsepegtetett gyümölccsel (cseresznye, meggy, szilva, barack stb.). Előmelegített sütőben (180…

Cseresznyés lepény II.

Hozzávalók: 1 kg cseresznye 4 egész tojás csipet só 50 dkg liszt kevés tej cukor a cseresznyéhez Elkészítés: A cseresznyét megmosom, kimagozom, cukorba forgatom. A tojásokat fölverem, hozzáadom a lisztet…

Cseresznyés lepény

…mert ez tartja majd meg a tölteléket. Kimagozunk 3/4 kg cseresznyét. A tésztát megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, és rátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejét ismét megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval kevert…