Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
csicsóka lekvár elkészítése
Csokis-vaníliás linzer
…díszítéshez lekvár porcukor Elkészítés A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrjuk, kétfelé vesszük a tésztát és az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, kör alakú cikcakkos…
Réteges torta
…2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli) A töltelékhez: 6 dl tejszín 1/2 dl tojáslikőr 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg cukor 3 csomag habfixáló A kenéshez: 4 evőkanál lekvár (ribizli, áfonya…
Habos epres
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csokireszelék 80 dkg eper (kb) 3/4 l édes tejszín lekvár (ki milyet szeret) 1 kör alakú piskótalap Elkészítés A piskótát…
Tizperces süti
Hozzávalók: 30dkg cukor 2 egész tojás 1 dcl tej 2dcl olaj 1kiskanál szódabikarbóna 1/2 zacskó sütőpor 3-4 evőkanál lekvár 30dkg liszt,1kk fahéj Elkészítés: A cukrot a tojással habosra keverjük. Utána…
Mákos szelet
…mák 0,5 dl rum 6 dkg zsemlemorzsa fél cs. sütőpor 15 dkg liszt lekvár A citromos mázhoz 8 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje Elkészítés A cukrot és a…
Cseresznyés zabpehelyszelet
…az egész tésztát beborítja a lekvár, egy késsel rajzolj a lekvárba hullámvonalakat. Sütés után márványos mintázatú lesz. A tálat vedd ki a hűtőből. A megkeményedett keveréket törd össze, és szórd…
Krémsajttorta
…1 citrom reszelt héja + 2 evőkanál citromlé A tetejére: áfonyaöntet (vagy bogyós gyümölcsből savanykás lekvár) Elkészítés: Megolvasztom a vajat, összekeverem a kekszmorzsával. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kikenek, belenyomkodom…
Borzas Kata
…részét a tepsibe terítjük, megkenjük lekvárral, a tojásfehérjét kemény habba verjük, összekeverjük a dióval és a v.cukorral, majd rákenjük a lekváros tésztára, végül a maradék tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…
Aranygaluska, kicsit másképp
…zlés szerint baracklekvár, szilvalekvár, darált mák, vagy gyári máktöltelék, darált dió Elkészítés Az élesztőt 0,5 dl. langyos tejben felfuttatom, a lisztet a 2 tojássárgával kikevert 4 dkg. porcukorral eldolgozom, hozzáadom…