Dobos torta
…szirup. A tűzről levéve belekeverem a kakaóport és a vajat. Ha kihűlt, kicsit fekhabosítom. A krémet két felé osztom úgy, hogy még egy kicsi maradjon az oldalát megkenni. Megtöltöm a…
csicsóka szirup
Citromos sütemény II.
…evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 5 dl víz 50 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 2 nagy citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához…
Gyors túrótorta
Hozzávalók: 15-30 cm átmérőjű kész piskótalap 50 dkg túró 2 dl tejszín 1 citrom 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dkg zselatin 2,5-3 dkg kakaó Elkészítés: Készítsünk szirupot…
Görög szirupos diós sütemény
…a beleszúrt éles késre vagy kötőtűre nem ragad semmi, kikapcsoljuk a sütőt, fokozatosan kihűtjük, majd ha már langyos, ráöntjük lassacskán a meleg szirupot. Másnapra a szirupot teljesen felissza a sütemény…
Iced Mocha
Hozzávalók: 50 cl Tej 8,3 cl Csokoládé szirup 1 ek. Instant kávé Tejszínhab Elkészítés: Keverjük össze a tejet, a szirupot és a kávét. Collins pohárba, tört jégre ráöntjük, tejszínhabbal borítjuk….
Hami
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg keksz 0,5 kg tejföl cukor, ízlés szerint 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 0,1 kg olvasztott étcsokoládé,vagy szirup…
Portugál piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-40 perc Szirup 2,5 dl narancslé 0,8 dl száraz portói bor csipet só 2 tk. sütőpor 20 dkg cukor 4 tojás 13…
Édes gabonakása
…szerint: juharszirup, agavészirup, rizsmaláta, maltex, sztivia (jázminpakóca, Stevia Rebaudiana), tupinambur-szirup. Ízesítő: • ízlés szerint: Bourbon-vanília, CAROB-por Elkészítés: A szemes magot előző nap alaposan tisztítsuk meg, mossuk át, 24 órára áztassuk…
Galaktobureko (Görög krémes)
Hozzávalók: 4 dl tej, 20 dkg vaj, 3 tojás, 2 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 7,5 dkg búzadara, 1 rúd vanília kikapart magja, 1 csomag réteslap; a sziruphoz: 25 dkg kristálycukor,…
Csokihabos gofri
…10 dkg Rama margarin 4 ek. porcukor Csokihabhoz 5 ek. csokis szirup 2 dl habtejszín 2 csapott ek. cukor Elkészítés A liszthez adjuk a tejet, a tojásokat, a sütőport, a…