Gombás csirkemáj

…enyhén sózom. A csirkemájakat tálra szedem, mindkét oldalukat megsózom, és tetejükre halmozom a petrezselymes gombát. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A hozzávalókban leírt mennyiségek nem pontosak. A receptet Muhovits Csilla küldte. Köszönjük!…

Részeges puffancs

…a pillekönnyű, csodás, habos puffancs. Tejszínhabos kávéval kitűnő! Megjegyzés: A diós töltelék helyett lehet őrölt mandula és mandulalikőr keverékével is tölteni, ki-ki ízlésének megfelelően készítheti. A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos csirke

…s párold egy félórán át. Ha megpuhult, vedd le a fedelét, s hagyd, hogy a felesleges leve elpárologjon, azaz alatta a mártás besűrűsödjön. Tanácsok: 4 személyre A receptet beküldte: Rozália…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…gombócokat kerek lepényekké nyújtom, majd mindegyik közepébe teszek egy-egy kanálnyi tölteléket, majd mindegyikből újra gombócot formázok. Most jöhet a mártás. Egy serpenyőben kevés olajat hevítek. Amíg melegszik, apróra vágom a…

Tandori csirke

…nem sűrűsödik. Vágjuk a csirkéket négyfelé, kenjük be a mártással. Tegyük forró (grill)sütőbe a csontos oldalával lefelé, és addig süssük, amíg a mártás megszárad rajta, ill. a hús aranybarnára pirul….

Céklapuding

…ebbe állított csészéket vagy pudingformákat zsírpapírral vagy vajazott papírral letakarjuk. ) 110 fokos sütõben egy órán át gõzöljük. Selymes mártásokkal – pl. sajtmártás, hollandi mártás – elõételként, grillezett húsokhoz körítésként…

Afrikai csirkebiriáni

Hozzávalók: olívaolaj, 3 féle hagyma (lila, póré, újhagyma zöld szára), paradicsom, paprika, cukkíni, padlizsán, aszalt gyümölcsök kockára vágva, mazsola, petrezselyem, ételízesítő, cukor, szójaszósz, Worchester mártás, 1 erőleves kocka, 1 pohár…

Rebarbara mártás

…étel. jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák rebarbara mártás rebarbara receptek fozelek mindmegette receptek rebarbara rebarbara fözelék keszitese dzsimi oliver rebarbara receptek rebarbara szorp rebarbara a pálinka…

Vörösboros pontyfilé

…A gombával együtt előmelegített tálra tesszük. A megmaradt léhez hozzáöntjük a maradék bort, Worcestershire mártást, és jól beforraljuk, majd a mártással leöntjük a halat. Burgonyaropogóssal tálaljuk A receptet beküldte: Polli…

Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással

…kemény habbá vert tojásfehérjét, majd a krémet gőz fölött mártás sűrűsségűre főzzük. A tepsiből kivesszük a gombócokat, leöntjük a mártással, és tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mirelit szilvásgombóc elkészítése…