Tejfölös lencsefőzelék
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál só 1 babérlevél fél dl étolaj 2 púpos evőkanál liszt 1 csapott evőkanál paprika 2-3 dl tej 1 púpos evőkanál…
csipös paprika eltevés
Zöldséges Puding
Hozzávalók: 3-4 meghámozott és lereszelt burgonya 1/4 fej kelkáposzta lereszelve, vagy vékony csíkokra vágva 1/4 póréhagyma vékony csíkokra vágva 1 db édes paprika vékony csíkokra vágva 1 db chili paprika…
Bográcsgulyás
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma (makói fehér) 5 dkg őrölt pirospaprika só ízlés szerint 1,6-2 l víz Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva a bogrács aljára…
Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével
…gomba 1,5 bögre szeletelt póréhagyma 1 bögre szeletelt répa 1 bögre szeletelt sárga vagy zöld paprika (vagy tv-paprika) 1 bögre szeletelt cukkini 1/4 bögre paradicsompüré 1/3 bögre vörös- vagy fehérbor…
Tepsis krumpli
Hozzávalók: 3 nagy krumpli olívaolaj (1 evőkanál) növényi tejszín 1 nagy fej vöröshagyma jó sok gomba ízlés szerint piros, zöld és fehérhúsú paprika paradicsom + még ízlés szerint lehet zöldségeket…
Tonhallal töltött paprika
Hozzávalók: 4 piros színű paprika 30 dkg zöldborsó 2 főtt tojás 1 kis doboz tonhal (konzerv) ételízesítő 25 dkg majonéz A tálaláshoz fejes saláta és citrom Elkészítés: A paprikákat hosszában…
Virslis rizottó
Hozzávalók: 4 darab virsli 30 dkg rizs 1 darab sárgarépa 1 darab paprika (piros színű) 1 darab paprika (sárga) 6 fej gomba 15 dkg reszelt sajt 2 dl húsleves (leveskockából…
Csirkecomb kókuszbundában
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kávéskanál só 1 kávéskanál fehérbors 1 evőkanál édes-nemes paprika 6 evőkanál kókuszreszelék 1 tojás 4 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében…
Szardellás Fusilli paradicsomkrémes paprikával
…vágva 1 darab sárga színű paprika 1 darab piros színű paprika 1 merőkanál zöldségleves 4 evőkanál extraszűz olívaolaj kakukkfű 1 kiskanál cukor só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….
Fokhagymás sültzöldségek
Hozzávalók: padlizsán húsos paprika, paradicsom olaj só fokhagyma Elkészítés: Az olajba fokhagymát törünk és megsózzuk. A padlizsánt, a húsos paprikát és a paradicsomot is felszeleteljük, és egymás után zsiradék nélkül…