Sajtleves
…törött fehér bors Elkészítés: ElÅ‘készítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, elÅ‘tte tegyük be a mélyhűtÅ‘be 20 percre, mert így…
csirkemell filé ananász sajt
Sajtos tészta Ãnyenc módra
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml fÅ‘zÅ‘tejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…
Dupla sajtos muffin
Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütÅ‘por 1 tömlÅ‘s kenhetÅ‘ sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés:…
Farsangi sajtleves
…másfél deci fehérbort, sóval, frissen Å‘rölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük, majd tovább fÅ‘zzük. A sajtot finom lyukú sajtreszelÅ‘n lereszeljük, és folytonos kevergetés mellett a leveshez adagoljuk. Egy ideig fÅ‘zzük,…
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…sajtot, úgy, hogy twistelÅ‘ mozdulatokat végzünk, vagyis: a reszelÅ‘nket megtámasztjuk az asztalon, s stabilan tartjuk, majd a másik kezünkbe vesszük a sajtot, s rajta! , majd a tojásokat is rákarikázzuk,…
Sajtos-tejszÃnes rántott hús
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 30 dkg trappista sajt 30 dkg füstölt sajt 2-3 dl tejszín só Å‘rölt bors olaj liszt és tojás a panírozáshoz Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom,…
Csirketorta II.
…kerül a sajtra. Ismét sajt, azután a maradék tarja. Megint sajt, mellfilé, a végén a megmaradt baconnel beboríttom. Lefedve 45 percig sütöm, majd még kb. 20 percig pirítom. Megjegyzés: Gyorsan…
Sajtos-brokkolis karajszeletek
…jön a brokkoli, majd rá a reszelt sajt, és addig sütöm, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: A brokkolit lehet karfiollal is helyettesíteni, ugyanolyan finom lesz. A receptet Tizia küldte. Köszönjük!…
Feketeretek csőben sütve
…felét a mártáshoz adjuk, Ráöntjük a feketeretekre. A tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, sütÅ‘be tesszük, addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: A receptet Kert.klar küldte. Köszönjük!…
Rakott krumpli Belga módra
…a sajt következik. Folytasd addig a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindenképpen sajt, a sajtra pedig vajdarabkák kerüljenek. A tálat szorosan fedd be alufóliával, és forró…