Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt, korpovit keksz, só, bors, foghagymakrém, 4 db csirkemell. Elkészítés: A joghurtot befűszerezzük, és a csirkemelleket bepácoljuk a fűszeres joghurttal, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Elkészítés…
…fokhagyma Kevés olaj Elkészítés: A lereszelt fokhagymát megfuttatom kevés olivaolajon, majd ráteszem a feldarabolt sózott, borsozott csirkemellet és megpárolom. A két tejfölbe belekeverem a tojást, fűszerezem majd ráöntöm a csirkemellre….
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg mexikói zöldségkeverék 25 dkg sajt ízlés szerint bazsalikom ételízesítő 2 tojássárgája fehérmártás Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, enyhén kikloffolom, besózom, borsozom és a tepsi aljára…
Hozzávalók: 10 szelet csirkemell 4 dl tejszín 1 ananászkonzerv vagy friss ananázs, pici darabokra vágva 3 alma szeletelve 20 dkg reszelt sajt só Elkészítés: Tepsibe tesszük a besózott csirkemelleket. A…
Hozzávalók: filézett csirkemell étkezési keményítő só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket sózod (lehet enyhén borsozni is )étkezési keményítőt kevés vízzel kikevered, és ebbe forgatod bele a csirkemellet. Bő forró olajban…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell (vagy pulykamell) 1 közepes fej vöröshagyma pici só pici ételízesítő bors ízlés szerint csipet bazsalikom 5 dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk. Az apróra vágott…
Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl 50 dkg csirkemell 20 dkg gomba 20 dkg sonka reszelt sajt ételízesítő olaj liszt hagyma Elkészítés: A csirkemelleket közepes szeletekre vágom, és lisztbe forgatva hirtelen…
Hozzávalók: 1 csirkemell kifilézve 10 dkg mozzarella sajt 15-20 dkg szeletelt bacon 2 fej közepes vöröshagyma 10-15 dkg vaj zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés: A húsból minél nagyobb területű szeleteket próbálok…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell só bors bacon liszt 3 tojás 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 1-1 piros és zöld paprika 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre…
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab őszibarack 2 darab körte ételízesítő só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítő 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…