…részét pedig hagyjuk kockára vágott formában. 2.) Egy nagy bográcsban kevés zsírt olvasztunk, és rátesszük a leturmixolt hagymás-paprikás-szalonnapépet. Jól megpirítjuk, hagyjuk, hogy a szalonna bőséges levet eresszen, majd hozzáadjuk a…
…szalonnazsírba tesszük a karikákra szelt főtt burgonyát, és erős tűzön megpirítjuk. A tál szegélyét idénysalátákkal körberakjuk, közepébe helyezzük el a pirított burgonyát, amelyre ráhelyezzük a frissen sütött hússzeleteket, tetejére téve…
Hozzávalók: Krumpli, paradicsom, paprika, voroshagyma, par szelet marha v diszno hus, kolbasz, par szelet bevagdalt szalonna. Kakukkfu, mustar. Elkészítés: Karikara vagott krumplit alulra teszem. Ra karikazok paradicsomot paprikat hagymat. Megszorom…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 db tojás 15 dkg zsír só tejföl 20 dkg szalonna 15 dkg vagdalt sonka Elkészítés: A lisztet a sütőporral elkevered, majd tojással,…
Hozzávalók: 1-2 db csülök 1,5 kg burgonya 20 dkg füstölt szalonna 3 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld só őrölt bors őrölt kömény magyaros fűszerkeverék Elkészítés: 1. Előkészítjük a csülköket. Sózzuk,…
…tetejére tesszük a szalonnaszeleteket, és addig sütjük, amíg a szalonna ropogósra pirul (30-35 perc). Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, és minél hamarabb tálaljuk. Tejfölt is kínálhatunk hozzá. A receptet beküldte: virgo…
…Előmelegített sütőbe alufóliával letakarva pároljuk, esetenként az elpárolgó bort szükség pótoljuk.Amikor megpuhult a csirkét a bacon szalonná szeletekkel beborítjuk és fedetlenül ropogósra sütjük. Burgonyapüré, gyümölcskompóttal illik hozzá. Elkészítési idő: 80…
…bele. Elõmelegített, hõálló tálkákba adagoljuk, szitán áttört liptói túrót teszünk rá, meglocsoljuk tejföllel, szalonna tepertõt hintünk rá s úgy tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák HORDÓS UBORKA hordós almapaprika…
…olaj szalonna áfonyalekvár (de bármilyen savanykás lekvárral helyettesíthető) kevés liszt Elkészítés: A vadgerincet beleteszem egy nagyobb tálba, rászórom a vadpácot és a húspuhítót, ráöntöm az ecetet, a bort és az…
…vagdalom. A lecsöpögtetett cseréptálba beleterítem a megtisztított, vékony hasábokra vágott burgonyát, majd megsózom, ezután meghintem a szerecsendióvirággal. Rászórok kevés hagymakockát. Kissé összeforgatom, hogy a burgonyát mindenütt érje a fûszer. A…