Pulykamell Wellington-módra
…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Fahéjas csiga
…és mielőtt megsülne pirosra, leöntöm két dl tejbe kevert vaníliás cukros tejjel, amit jó forróra felmelegítek, és kb öt percig sütöm még utána. Ha kivesszük olvasztott csokival is meglocsolhatjuk, így…
Savanyú uborka
…a savanyúságra a legnagyobb dicséret ez volt: Anya, ez olyan finom, mint a bolti. Én másfélszeres mennyiségű cukrot teszek bele (így finomabb). Az uborka nem puhul meg a forrázásoktól, és…
Könnyű minestrone leves pestós focacciával
…dagasztom, majd duplájára kelesztem, utána még egyszer átdagasztom, és lapos, kerek cipót formázok belőle. Olajozott tepsibe teszem. A tetejét durván ujjal benyomkodom, és meglocsolom olívával, megszórom durvára őrölt sóval, borssal….
Illatos kacsamell
…olajban, 1 gerezd fokhagymát hozzáadva. Ízesítsük sóval, borssal, és fedő alatt pároljuk 15 percig, majd apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májpástétom májkrémből…
A legkrémesebb csokis brownie
…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…
MÉZES PUSZEDLI
…és ezzel kenjük meg a kihűlt puszedliket. Ha a máz megszáradt tegyük őket jól záródó fémdobozba. Sokáig eláll. Jó étvágyat! Tippek A cukormázat fűszerezhetjük is, kakaóval vagy fahéjjal, így még…
Töltött tök babbal és paradicsommal
…puhára. Megjegyzés: Nagyon jó a keményítő napra petrezselymes krumplival. Ha nem fogyózol, szórd meg felaprított mozzarellával is. Nagyon egyszerű elkészíteni, a kolléganőim mind dicsérik. A receptet Viczena Tímea küldte. Köszönjük!…
Tojáslikőrös-banános torta
…hőmérsékleten melegítsük meg, de semmiképpen se főzzük fel. A maradék tejszínből verjünk kemény habot, és keverjük el azt a tejföllel, a cukorral, meg a tojáslikőrrel. A zselatint is adjuk hozzá,…
Francia almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc 3 evőkanál sima átszűrt sárgabarack dzsem 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg cukor 35 dkg Graham liszttel készített…