…puhára fÅ‘zzük. 2.) A zsemléket félbevágjuk, vékonyan megkenjük margarinnal, vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és a sütÅ‘ben/mikróban/grillsütÅ‘ben 10-12 perc alatt pirosra sütjük. A hagymalevessel együtt, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…
…ElÅ‘ször megpároljuk a rizst. Amíg fÅ‘, a felaprított hagymát olajon üvegesre dinszteljük. A paprikát csíkokra vágjuk, majd a hagymához adva fedÅ‘ alatt pároljuk tovább. Amikor megpuhult, beletesszük a négyfelé vágott…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 15 dkg finomliszt 1 csipet só 1 evÅ‘kanál instant kávé 0,5 dl konyak…
…Az apróra vágott hagymát olajban üvegesre pirítom, beleteszem a sárga- és fehérrépát. FedÅ‘ alatt néhány percig párolom, majd hozzáadom a mézet és a babérlevelet. FedÅ‘ alatt addig párolom, míg a…
…Kis lángon fÅ‘zzük többször keverve. Olyannak kell lennie, mint a kásának. Kb. 15-20 perc alatt megfÅ‘, ha túl sűrű lenne, keverünk hozzá még egy kis vizet. Levesszük a tűzrÅ‘l, és…
…Å‘rölt fehérbors cukor Elkészítés: A rizst 2 evÅ‘kanál margarinon megfuttatjuk, hozzáadjuk a zellert, apróra vágott metélÅ‘hagymát és megpirítjuk. Felöntjük levessel, és fedÅ‘ alatt 20 perc alatt megfÅ‘zzük. Langyosra hűtjük, belekeverjük…
…nem esik, vagy nagy barna foltok nem lesznek a paprikán. A forró zöldségeket lefedett edénybe kell langyosra hűteni. Így könnyebben meg lehet majd hámozni és a magok is könnyen kijönnek….
…feltekerjük, összefonjuk és kiolajozott, közepes méretű tepsibe tesszük pihenni. Két órán át kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük, 175 fokos sütÅ‘be téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tésztát kenyérsütÅ‘gép…
…és egy lyukas fakanállal óvatosan összeforgatjuk. A gáztepsibe egyenletesen szétterítjük és középsÅ‘ fokozaton kb. 30 perc alatt készre sütjük, (tűpróba). Még melegen feltekerjük egy konyharuha segítségével, majd hűlni hagyjuk. Elkészítjük…
…három lapot ugyanígy sütjük meg. A krémhez a tejet a vaníliás cukorral ízesítve felforraljuk. A darát vékony sugárban, folytonos keverés közben beleszórjuk, és 4-5 perc alatt sűrűre fÅ‘zzük, majd hagyjuk…