Erős Pistás sajtos rúd

…rúdra, kenjük meg a tetejét tojássárgájával, még szórhatunk rá sajtot, majd tegyük a tepsire amire előtte sütőpapírt tettünk és előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük! Jó étvágyat!!…

Eper krémfagylalt

…turmixgépbe, szórjuk meg a porcukorral, és hagyjuk félig kiengedni. (Ha friss eperrel dolgozunk, akkor alaposan tisztítsuk meg, szárítsuk meg, és úgy tegyük a turmixgépbe.) Ha már félig kiengedett, akkor turmixoljuk…

Francia hagymaleves Gligi módra

…hagymákat, vékony szeletekre kell vágni. -A szeletelt hagymát a levesnek előkészített lábasban, margarinon meg kell párolni, sóval meg kell szórni, és 2 evőkanál lisztel, meg kell hinteni. -Fel kell önteni…

Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával

…dkg jázmin rizs Elkészítés: A gombát mosd meg, itasd fel róla a nedvességet, és vágd szeletekre. Az olajat hevítsd fel egy serpenyőben, majd futtasd meg rajta a fokhagymát péppé zúzva….

Gyümölcsös bárányborda

…melegen. A cukrot karamellizáljuk az olajban, majd adjunk hozzá 1 kanál forró vizet, és főzzük össze. Az almákat a magházak eltávolítása után vágjuk cikkekre, és a szőlőszemekkel együtt forgassuk meg

Réteges-élesztős pogácsa, ahogy annak idején Édesanyám elmondta

…vékonyra, és hajtogassuk össze még egyszer. Megint tedd nyugodni 20 percre, ismételd meg 3-4-szer. Végül kétujjnyi vastagra nyújtsd ki, vékonyabbra ne, inkább vastagabbra, mert így lesz szép réteges és magas….

Krumplifõzelék

…adjuk hozzá a babérleveleket. zzük kisebb lángon. Keverjük el a tejfölt a liszttel, majd lassan adagolva adjuk hozzá a megfõtt krumplihoz. zzük még pár percig kevergetve. A receptet beküldte: Anita123…

Mézes birsalagút

meg a mézzel ízesítjük, a szegfűszeggel, a fahéjjal fűszerezzük és fölforraljuk. (Fantasztikus *forralt bor* illat lengi be közben a lakást!) Lefedve, kis lángon kb. 5 percig főzzük (meg szoktam kóstolni,…

Halkrémleves garnélával

…borsozzuk meg, és addig főzzük, míg a lé egyharmada elfő. Ezután turmixoljuk össze, és finom szűrőn szűrjük át. A fekete tésztát főzzük al�dente (roppanósan puhára). A megtisztított rákokból 4 darabot…

Fagyival nyakon öntött ananász

…középső, kemény részét távolítsük el. Erre a célra leginkább egy almamagozó felel meg. A vajat forrósítsük fel, és tegyük rá az ananászdarabokat. Szórjuk meg a barna- és a vaníliás cukorral,…