Paradicsomsaláta

Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kisebb vöröshagyma fél csokor petrezselyem 3 dl víz 2 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál 10%-os csemege ételecet fél mokkáskanál só Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, lecsöpögtetjük,…

Fasírozott Bandiapu módra

Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús (lapockából) csemege pirospaprika ételízesítő bors pirosarany 1 tojás 4-5 zsemle tejben áztatva 4-5 gerezd zúzott fokhagyma majoranna petrezselyemzöld 2 csomag szeletelt bacon Elkészítés: A darált…

Almás-fahéjas finomság

…keverjük a tobbi hozzávalót. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsit kisütjük. A kisült finomságot vaníliás porcukorral vagy lekvárral tálaljuk. Tanácsok: Megjegyzés: Kitűnő csemege gyerekeknek! A receptet beküldte: rohangya…

Zöldséges rizsestál

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 20 dkg mirelit morzsolt csemege kukorica, 20 dkg mirelit zöldborsó, 20 dkg sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 2 pár virsli, 4 gerezd fokhagyma, 4 evõkanál olaj,…

Chilis bab

Hozzávalók: vöröshagyma, 30 dkg darált hú (sertés vagy marha), paradicsompüré, 30 dkg vörös bab, 30 dkg csemege kukorica, chili, só, bors, bébirépa Elkészítés: A hagymát finomra vágjuk, megpirítjuk, majd a…

Csirkemell Manka improvizációjában

…és a mártás rétegezve, míg elfogy. Tetejére mozzarellát reszelek. Előfőzött, karikára szelt, olajban megforgatott, fűszerezett, fokhagymázott, végül sütőben ropogósra sütött krumpliszeletekkel tálalva igazi csemege. Megjegyzés: A receptet Manka küldte. Köszönjük!…

Mogyoróshabos csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 15 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 10 dkg mogyoró 3 tojásfehérje és 1 egész tojás 5 evőkanál málnalekvár…

Csokis csemege

…elolvad. Ezután hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, és krémszerűvé keverjük. Egy másik edényben összekeverjük az előzőleg elkészített és lehűtött csokikrém felét…

Izes karaj

Hozzávalók: 8 szelat 1újnyis fehér karaj 15dkg Trapista sajt 1 kis doboz tejfől csemege Piros Arany örölt bors fokhagyma granulált Elkészités: Elkészítés: Előző este a húst bekenjük piros arannyal és…

Csokis csemege (kekszes süti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl kávé vagy rum 25 dkg Rama margarin 3 dl tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál liszt 1…