Házi készitésű tejes csoki
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint mazsola 2 dl tej 1/2 kg cukor 25 dkg tejpor 5 dkg kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint…
csoki díszek házilag
Mandulás golyó
…tábla keserű tortabevonó csoki Elkészítés A tejből és búzadarából sűrű grízt főzünk, kihűtjük. 2-3 evőkanálnyihoz hozzáadjuk a mandula aromát, kis golyókat formálunk belőle (ez kerül a közepébe), és hűtőbe rakjuk….
Túrós-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál porcukor 10 dkg csoki 3 tojás 15 dkg cukor 20 dkg liszt 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás…
Szőlős kuglóf
…kuglófformába, a másikat összekeverjük a kakaóval, és ezt a tetejére öntjük. Addig kelesztjük, amíg a tészta a forma háromnegyedéig emelkedik, majd mérsékelt tűzön barnára sütjük. Tálalhatjuk porcukorral, csoki mázzal, vagy…
Csokitorta á la Cintia
…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…
Húsvéti tojástorta II.
…a cukorral összekeverem, simára keverem 3 dl tejjel, besűrítem, hozzáadom a csokit, addig keverem, amíg elolvad a csoki. Időnként megkevergetem, amikor kihűlt, elektromos habverővel a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverem. Félreteszem…
Diós torta
…majd megtöltjük a diós krémmel. Annyit hagyunk a krémből, hogy az oldalára is maradjon. Az oldalát bekenve, darált dióval szórom be. Tetejét olvasztott csoki mázzal ötjük le, kihűlés után díszítjük….
Bueno süti
…krémhez: 1/2 dl tej 10 tojás sárgája 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg olvasztott csoki 20 db édeskeksz 2 dl tejszín…
Kekszes puding
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 csomag vaníliás puding 1 csomag csoki puding 1 l tej 8 evőkanál cukor ízlés szerint mazsola rumaroma Elkészítés: A kekszet összetöröm, nagy tálba teszem,…
Sacher torta III.
…rácsra borítom, és bekenem baracklekvárral. Ha kihűlt, a maradék csokival bevonom (lehet, hogy ennyi idő alatt megdermed az elején félretett csoki, akkor fel kell melegíteni egy kicsit gőz felett). Megjegyzés:…