Karamell torta
…cukor, 2 dl víz, 30 dkg vaj, 1 dl tejszín, 70 dkg natúr tejszínes krémsajt, az összeállításhoz 1 dl víz és 5 dkg cukor, a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és…
csoki krém készítése
Gesztenyepüré-torta
…1,5 csomag gesztenyét kikeverjük a porcukorral, és kb. 1 dl tejszínnel, puha krémmé. A piskótát megkenjük nagyon vékonyan ezzel a krémmel. Felolvasztjuk a tortabevonót, és a gesztenyegolyócskákat elkezdjük egyenként a…
Szilvalekváros torta
…a tortát a csokival egyenletesen bevonjuk. Néhány óra hűtés és a csokimáz megszilárdulása után a süti szeletelhető. Megjegyzés: A recepthez az ötletet a Liborm által beküldött szilvalekváros sütemény adta, csak…
Sárgarépás diókocka
…sárgarépa, 15 dkg durvára darált étcsoki, 20 dkg durvára darált dió, csipetnyi só (a tepsi kikenéséhez sütőmargarin és zsemlemorzsa) Elkészítés: A margarint krémesre keverem a kristálycukor felével, a vaníliás cukorral…
Zabpelyhes-mogyorós-csokis keksz
…beleszórva felolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé…
Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz
…felolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé megdermedne,…
Mandulás keksz
…csoki Elkészítés Az első tészta hozzávalóit tálba rakjuk. Felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint és összegyúrjuk. Ugyanígy csináljuk a második tésztát is. Egy tepsi aljára tesszük a barna masszát szépen elegyengetve…
Mézes joghurtos kenyér
…15 dkg vágott dió 15 dkg mogyoró 15 dkg mandula 15 dkg csoki 2 evőkanál méz 2 evőkanál étolaj vaj, vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Rum aroma Elkészítés A tojást…
Gyümölcskenyér
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…
Albert csemege
…ezek közepét is kiszúrjuk. Megsütjük. Miután kihűltek a karikák, egyik oldalukat étcsokival vonjuk be. Megvárjuk, míg a csoki megszilárdul, majd a másik oldalát bevonjuk a tejcsokival, és azonnal megszórjuk a…