Túrós-csokis rúd
…irány a mélyhűtő. Kb 3 óra múlva megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele….
csoki szalámi őzgerinc formában
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
Mexikói kukoricafelfújt
Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…
Meli halas krémje
Hozzávalók: 1 darált halkonzerv 3-4 fött tojás 2dl tejfel 30-40 dkg szalámi Elkészítés: a halat olajjal eggyütt egy tálba öntöm belereszelem a fött tojást és összekeverem a tejfellel. majd annyi…
Lecsós-virslis „tokány”
…szalámi Elkészítés: Az olajon a hagymát megpároljuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. A felkarikázott paradicsomot és paprikát rádobjuk, pici vizet öntünk alá, fedő alatt pároljuk. Később befűszerezzük, még öntünk rá vizet,…
Keksz-szalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg kristálycukor 3 dl víz 6 dkg kakaópor 40 dkg Rama margarin 1 kg háztartási keksz 20 dkg darált dió 1 dl…
Töltött olajbogyók
…A répát megmosom, és vékony hasábokra aprítom, a szalámikarikákat félbevágom, a sajt héját levágom, és a sonkával együtt csíkokra szelem. A maradék kecskesajtot nyomózsákba töltöm, a szalámira kenek kicsit a…
Nyári pizza
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú főzőtök 3 darab különböző színű paprika 4 paradicsom 20 dkg vegyes felvágott /cérnakolbász, sonka, szalámi, parizer/ 4 tojás 2 kanál liszt 20 dkg sajt vagy sós…
Keksz szalámi
…diót. Sütőpapírra helyezzük és feltekerjük, a rúd két szélét megkötjük. Betesszük a hűtőszekrénybe, kb. 7 óra múlva szeletelhető. A gyerekek nagyon imádják. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák turista szalámi készítés…
Piroska
…vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…