Vaníliakrémes meggyes pite

…keményítőt, és még egyszer felforraljuk. A fahéjat és a citromhéjat kivesszük, majd hozzáadjuk a befőttet. A tejből 1 dl félreteszünk, a maradékot felforraljuk. A pudingot és a cukrot a félretett…

Szőlős rizsfelfújt

…habosra keverjük, majd a fehérjéket is habbá verjük, és előbb a cukros tojássárgát, majd a fehérjehabot óvatosan a rizshez keverjük, és margarinnal kikent jénaiba tessszük. Belenyomkodjuk a szőlőszemeket és szép…

Mandulás mag

…lisztből és tejből főzött krémet készíteni. A Ramát és a porcukrot habosra keverni, és a kihűlt krémhez hozzáadni. Mandula aromával ízesíteni (nem kell bele sok, mert keserű lesz). Kettő mandula…

Mogyorós gyerekszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém…

Ekler fánk

…az üreges belsejüket, jó púposan, megtöltjük vanília krémmel, és a krém tetejére tejszínhabot teszünk. A megtöltött fánkokat szorosan egymás mellé deszkára sorakoztatjuk, és 2 kanál cukorból készített, aranysárga karamellel lecsurgatjuk,…

Madártejes-diós palacsinta

…feldaraboljuk. A madártejnek csak a sárga részét főzzük meg, és még melegen a palacsintákra öntjük. A megmaradt tojásfehérjéket kevés cukorral keményre felverjük, és rásimitjuk a madártejes palacsinták tetejére. Kb. 150…

Mogyorós gyűrű

…Belekeverjük a zsemlemorzsával összekevert őrölt mogyorót, a mazsolát, ízlés szerinti rumot és fahéjat, majd az egészet újra felforraljuk és lehűtjük. Langyos tejből, élesztőből és egy kevés lisztből kovászt készítünk. Ha…

Kati Szelet

és megsütjük, mint a piskótát. A fehér piskótához a tojások fehérjéjét 15 dkg cukorral habosra felverjük, majd óvatosan belekeverjük a darabolt diót, a darabolt zselés cukrot, a tortadarát, és a…

Ekler fánk eperrel

…tészta elkészítéséhez a vizet és a margarint feltesszük a tűzhelyre, amikor forr, hozzáadjuk a lisztet. Pár percig keverjük közepes lángon, ezután elvesszük a tűzhelyről, és a masszához egyenként hozzáadjuk a…

Narancsos forró csoki

…fel újra, majd vegyük le ismét a tűzről és várjunk még egy kicsit. Még melegen töltsük poharakba, tetejét tejszínhabbal és frissen reszelt narancshéjjal díszítsük. Megjegyzés: A receptet Bwanda küldte. Köszönjük!…