Túrótorta
…cukrot és 20-22 dkg porcukrot (lehet többet is). Ehhez a habos krémhez hozzákeverünk 1/2 kg túrót, jól eldolgozzuk, majd 1 citrom reszelt héját és levét is belekeverjük. A kihűlt piskótára…
csokiöntet piskótára
SÜTÉS NÉLKÜLI ALMATORTA
…vízben, és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük cukorral és citromlével lecsepegtetjük. Jól elkeverjük és rétegenként ráöntjuk a piskótára. Betesszük a hűtőbe megszilárdulni. A tortát diszíthetjük tejszínhabbal és reszelt csokival….
Epres tiramisu
…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk…
Szivárvány sütemény
…csokis pudingot is. A 2 csokis pudingot összekeverjük 4 evőkanál kristálycukorral, majd a 6 dl tejjel, és szintén sűrűre főzzük. Még melegen rákenjük a sárga piskótára, majd erre kerül a…
Málnás-habos csavart torta
…tejszínt a cukorral kemény habbá verünk. Belevegyítjük a feloldott zselatint, és óvatosan beleforgatjuk a málnát. A piskótára simítjuk, és hosszában hat, egyforma széles csíkokra vágjuk. 5. Az omlós tortalapot és…
Sütés nélküli ananásztorta
…az előzőleg péppé tört ananászdarabokat. A piskótára kanalazunk a krémből, majd egy sor piskóta után ismét a krém következik. Hűtőbe tesszük 1-2 órára. Felverjük a tejszínt a fixálóval. Megkenjük vele…
Túrókrémes réparolád
…hűlni hagyjuk. A túrót a porcukorral, a vaníliavelővel és a citromlével kikeverjük, majd beleforgatjuk a habfixálóval kemény habbá felvert tejszínt. A krémet a lekvárral megkent piskótára kenjük. A konyharuha segítségével…
Négercsók torta
…két masszát könnyedén összekeverjük, és a piskótára kenjük. Elsimítjuk, és a csókok aljával díszítjük a tetejét. Néhány órára a hűtőbe tesszük, majd tálalás előtt a tortagyűrűt eltávolítjuk. Hasonló kategóriák négercsók…
Epres tiramisu
…piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk…
Túrókrémes, répás rolád
…sütőpapír lehúzása után hűlni hagyjuk. A túrót a porcukorral, a vaníliavelővel és a citromlével kikeverjük, majd beleforgatjuk a habfixálóval kemény habbá felvert tejszínt. A krémet a lekvárral megkent piskótára kenjük….