Tuttifrutti parfé
…a forma, annál hosszabb ideig tart amíg megfagy. Közvetlenül a tálalás előtt a formát tálra borítom, a folcpakot lehúzom róla, feldíszítem. Forró vízbe mártott késsel szeletelem. Ha csontkemény lett, tálalás…

…a forma, annál hosszabb ideig tart amíg megfagy. Közvetlenül a tálalás előtt a formát tálra borítom, a folcpakot lehúzom róla, feldíszítem. Forró vízbe mártott késsel szeletelem. Ha csontkemény lett, tálalás…
…4 órán át fagyasztjuk a mélyhűtőben, majd forró vízbe mártott késsel körülvágva szabadítjuk ki a formából. Végül az oldalát és a tetejét tejszínhabbal kenjük be, leveles mandulával és málnaszemekkel díszítjük….
…Még annyi időre visszatesszük a sütőbe, hogy a tojáshab egy kis színt kapjon. A sütőből kivéve a habrácsok közeit megkenjük baracklekvárral. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Vízbe mártott késsel kockára vágjuk….
…és lisztbe mártott, nagy fánkszaggatóval, vagy vizespohárral kiszaggatom. A deszkán még negyed óráig pihentetem. Egy nagy lábasba legalább 5 ujjnyi olajat öntök és forró olajba a fánkok alsó felét fedő…
…felett megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a kakaóport, a vaníliát, és végül az ecetet. A mázat a kihűlt tésztára kenjük, és ha megdermedt, a süteményt forró vízbe mártott késsel kockákra…
…mártott evőkanállal beleszaggatjuk a tésztát, és 2-3 perc alatt megsütjük. Leszűrve tálpapírra, vagy papírtörülközőre tesszük, illetve mindkét oldaláról leitatjuk a felesleges olajat. Hidegen is, melegen is nagyon finom. Egyszerűen és…
…mártott evőkanállal beleszaggatjuk a tésztát, és 2-3 perc alatt megsütjük. Leszűrve tálpapírra, vagy papírtörülközőre tesszük, illetve mindkét oldaláról leitatjuk a felesleges olajat. Hidegen is, melegen is nagyon finom. Egyszerűen és…
…tepsibe rakom és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. A receptet beküldte: Lina206…
…állni. A tésztának majdnem galuskamassza keménységûnek kell lennie. A még fagyos kukoricaszemeket is belekeverjük, majd a forró olajba mártott teáskanállal 170 fokos olajba beleszaggatjuk a masszát. Egyszerre csak keveset tegyünk…
…vastagra lapítjuk, majd 8 centi átmérőjű, olajba mártott pogácsa, illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk. A fánkokat belisztezett gyúródeszkára sorakoztatjuk, és langyos helyen 25-30 percig kelesztjük. Végül az egyik oldalukat középen kissé benyomkodjuk,…