Sütőtökös nudli
…ujjnyi vastag rudakká formázzuk, majd lisztbe mártott késsel kétcentis darabokra vágjuk, és a tenyerünkkel nudli formára sodorjuk. Sós, forrásban lévő vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük. A darált diót –…
csokiba mártott eper
Nagymama gesztenyés tekercse
…sütőmargarinnal, a cukorral, a rummal, meg a kókuszreszelékkel összegyúrjuk. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük,…
Csokoládés mártott linzer
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 tojás 15 dkg liszt 10…
Kókuszos-kávés sütemény
…margarint hozzáadunk (nem kell krémesre keverni!), 3 evőkanál forrásban lévő vízzel elkeverjük, és a krémre kenjük. Hűtőbe rakjuk. Ha a csokimáz megszilárdult, meleg vízbe mártott késsel felszeleteljük. Megjegyzés: Isteni finom!…
Nagymama gesztenyés tekercse
…tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét vízbe mártott késsel elsimítjuk, kb. 20×15 cm-es téglalappá. A gesztenyetöltelék felét rákenjük, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A másik tekercset is ugyanígy…
Epres túrópiskóta
…pedig a torta oldalát vonjuk be. Ide tapasztjuk a mandulát. A torta tetejét felszeletelt eperrel díszítjük, egy kevés eperszörppel meglocsoljuk, de kerülhet rá néhány citromfűlevél is. Forró vízbe mártott késsel…
Rakott gombóc
…tésztából forró vízbe mártott kanállal gombócokat formázunk, és négyesével a forrásban lévő vízbe eresztjük. Azért ne tegyünk többet a vízbe, mert a gombócok megkeményednek. 10 percig fedő nélkül forraljuk, majd…
Finom süti
…a 10d kg olvasztott tejcsokit belekavarjuk. Összeállítás: A kihűlt tésztára rákenjük a sárga krémet, erre rakunk 1 cs feketekávéba mártott háztartási kekszet, erre rákenjük a barna krémet. gyermekkel is készíthető…
Zöldbab olaszosan
…vízben megfőzzük, szitán lecsurgatjuk. Az olajat mély serpenyőben felhevítjük, beletesszük a meleg vízbe mártott, meghámozott, fakanállal összetört paradicsomot, hozzáadjuk a megtisztított, szétnyomott fokhagymát és a zöldbabot. Megsózzuk-borsozzuk, és forró olajban…
Hagymás rostélyos(amc recept)
…kiszedjük a serpenyõbõl, és egy AMC-tálon szétterítjük, hogy ne puhuljon meg (sem betakarni, sem megsózni nem szabad, különben levet enged). A serpenyõbe a hagyma helyére tesszük a lisztbe mártott rostélyos…