Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:160 ℃
• sütési idő:20 perc

• Krémhez

  10 dkg tejcsoki
  1 evők. liszt vagy étkezési keményítő
  7 dl tej
  2 cs. vaníliás puding
  20 dkg cukor
  7 tojássárgája
  25 dkg Rama Sütőmargarin

• Tésztához

  1 cs. sütőpor
  4 evők. liszt
  20 dkg darált dió
  7 tojásfehérje
  20 dkg cukor

• 2 személyre főtt feketekávé
  1 cs kocka háztartási keksz

Elkészítés

A fehérjét felverjük, majd a vége felé hozzáadjuk a cukrot és továbbverjük.
A diót, a lisztet és a sütőport összeforgatjuk, és a habhoz adjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük és kb.: 160°C-on 20 percig sütjük.
Krém elkészítése:
A tojássárgáját, a cukrot, a van. pudingot, a lisztet és a tejet összekeverjük, és sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt a krém, hozzáadjuk a Rama-t és elkeverjük. A krémet kettészedjük. Az egyik felébe a 10d kg olvasztott tejcsokit belekavarjuk.
Összeállítás:
A kihűlt tésztára rákenjük a sárga krémet, erre rakunk 1 cs feketekávéba mártott háztartási kekszet, erre rákenjük a barna krémet.

gyermekkel is készíthető