csokidísz tortára



Nyuszitappancs

…A maradék habot nyomózsákba töltjük (közepes méretű sima nyomófejjel), és a füleknek és a tappancsoknak oválisokat nyomunk a tortára. Az orrnak két nagy halmot, a szemeknek két kisebb halmot képezünk….

Krémes máktorta

…édesítjük (ízlés szerint). 1 dl tejszínt habbá verünk, és a krémhez adjuk. A masszát a tortára simítjuk, és durvára szeletelt natúr pisztáciával díszítjük. Megjegyzés: Amit a kevert omlós tésztáról tudni…

Földiepres torta

…az utasítás alapján, majd sokszor megkeverve lehűtjük. A tejszínt felverjük, felét összekeverjük a pudinggal és ebbe a krémbe keverjük az apróra szeletelt epret. A krémet ráhalmozzuk a tortára. A tejszín…

Fahéjas torta

…percig sütjük (tűpróba). Hagyjuk kihűlni. Papírból kisebb csillag alakú sablonokat vágunk ki, a tortára tesszük, és a tortát megszórjuk porcukorral. Óvatosan levesszük a sablont, így a csillagok helye szépen kirajzolódik….

Ünnepi diótorta

…bekenjük. A marcipánmasszát porcukros gyúródeszkán a torta tetejének megfelelő nagyságban kör alakúra nyújtjuk. A tortára helyezzük. A torta oldalát mandulaforgácsokkal díszítjük, a tetejére pedig elhelyezzük a cukorrózsákat, amiket tojásfehérjével rögzítünk….

Tejfölös csoda

…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfőzzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtőbe tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….

Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…

Csokoládétorta

…gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtőből, és a mázzal egyenletesen bevonjuk. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, tetszőleges díszeket szúrunk ki belőle, a tortára tesszük, és száradni hagyjuk….

Ananászos túrótorta

…bögre vizet, és belekeverjük a másik csomag zselatint, felfőzzük, és ha kicsit kihűlt, a tortára öntjük, és újra a hűtőbe rakjuk. Másnap kiszedjük a formából, és fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!…

Karamellás málnatorta

…tejszínhabot, végül a gyümölcsöt, a kekszre simítjuk, és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt felforrósítjuk, és felolvasztjuk benne a cukorkákat. Beleforgatjuk a mandulaforgácsot, és a tortára locsoljuk….