Banános kuglóf 2
Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…
Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…
…tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a többi nedves hozzávalóval. Végül a sóval, sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Kikent, kilisztezett kuglófformába öntjük, és 160 fokon 50-60 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Dagasszuk szép simára, és keverjük bele a mazsolát. Öntsük kikent és zsemlemorzsával meghintett kuglófformába úgy, hogy 1/3-ad részét töltse meg. Ha a formát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 dl olaj 1 egész tojás 4 tojás sárgája 25 dkg cukor 1 evőkanál rum vagy citromhéj 25 dkg liszt…
…és a tojásokkal habosra keverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük, végül az almákat is beleforgatjuk. 2,5 l-es kuglófformát kikenünk és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kis lángon sütjük. Ha…
…kidolgoztuk duplájára kelesztjük. Ha megkeltek a tészták, külön-külön kinyújtjuk. Egymásra tesszük és lazán feltekerjük, majd beletesszük egy kikent kuglófformába. Kb 30 percet még kelesztjük, aztán 175 fokra előmelegített sütőben kb…
…mazsolát hozzáadjuk a tésztához, átdagasztjuk, letakarjuk és 30 percig kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresre nő. A kuglófformát kikenjük margarinnal, beletesszük a tésztát. Ezután a formában pihentetjük 30 percig, majd előmelegített…
…krémhez adunk 15 dkg lecsöpögtetett mazsolát. A kuglófot megkenjük a krémmel, összeillesztjük. A tejszínt a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük. Ezzel vonjuk be a kuglófot, majd a maradék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 25 dkg…
…– egy keverőtálban alaposan összekeverjük, majd kivajazott kuglófsütőbe öntjük a 2/3-át. A maradékot kakaóporral (nem cukrozott) összekeverjük, majd belecsurgatjuk a fehér tésztába. A legfontosabb, hogy 150 foknál ne legyen magasabb…