Piskótagúla
…A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejfölt vaníliás porcukorral, citromlével ízesítjük, és addig kevergetjük, míg a cukor elolvad. A gesztenyemasszát krumplinyomóval áttörjük, és a…
csokikrém díszítéshez
Mogyorós szelet
…langyosra hűtjük a mézes keveréket. Közben összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel. A mogyorót durvára vágjuk, 2 púpos evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A cukrozott citrushéjakat finomra aprózzuk. Elkeverjük…
Narancsmázas sütikék
…fölött megolvasztani és a kihűlt sütiket ezzel összeragasztani. A porcukrot elkeverni csomómentesen a narancslében, és ezzel rajzolni a sütikre. Akkor kész, ha a díszítés már megszáradt. Tippek a díszítéshez: ha…
Habos diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez reszelt fehércsokoládé vagy kókuszreszelék A krémhez 20 dkg cukor 3-4 evőkanál liszt 2 kanál kakaó 2,5 dl tej…
Egyszerű csokitorta
…tojás 120 g szobahőmérsékletű margarin 3 evőkanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos sűrű tejszín 2 evőkanál málnadzsem A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A tepsi kikenéséhez 1 teáskanál étolaj 2…
Epres kocka
…kakaópor 25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja citromfű a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjéjét a…
Gesztenyés párnácskák
Hozzávalók: 14,5 dkg tehéntúró,1 dl olaj, 1 dl tej,1 cs.vaníliás cukor,30 dkg liszt,5 dkg p.cukor,1/2 cs.sütőpor. töltelék: 25 dkg gesztenyemassza,3 dkg p.cukor, díszítéshez: 1 cs.puncsízű cukormáz. Elkészítés: A túrót áttörjük,elkeverjük…
Kókusztorta friss kókuszból
…víz 2 cl narancslikőr (elhagyható) 2 cl rum A krémhez: 5 dl tej 1 felhasított vaníliarúd 18 dkg cukor 3 tojássárgája 4,5 dkg étkezési keményítő 3 tojásfehérje A díszítéshez: 25…
Krémsajtos almafelfújt
…őrölt fahéj, 5 szem szegfűszeg, csipet só, a formához 1-1 evőkanál olaj és zsemlemorzsa, a díszítéshez tetszés szerint gyümölcs vagy csokoládéforgács, esetleg mentalevél. Elkészítés: az almát megmosom, kettévágom, kicsumázom, héjastul…
Flamingó szelet
…dkg tehénturó A díszítéshez: 2 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor tej Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, és közepes méretű tepsibe öntve megsütjük. A krémhez a margarint a cukorral habosra…