Zöldséges-citromos tészta

…kanál főzővizet a zöldségraguba teszek, aztán ráöntöm a leszűrt tésztára. Frissen aprított zöldfűszerekkel megszórom, sajttal tálalom. Megjegyzés: Lehet tejszínnel vagy mascarponéval is dúsítani. Jó étvágyat! A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…

Kéksajtos tészta barnahagymával

…leszűrjük a zsíradéktól, visszatesszük a lábosba, rádobjuk a spenótot (ha nem mirelit, egy kicsit megpároljuk), majd összekeverjük a mascarponéval és a gorgonzolával. Alacsony hőfokon összerottyantjuk a mártást, borsozzuk, egy késhegyni…

Olasz csicseriborsó-leves

…végül az egészet felöntöm kb. 1,5 liter vízzel. Letakarom a lábost és hagyom, hogy csendben felforrjon. Amíg forrósodik, felaprítom a petrezselymet, aztán egy kisebb tálkában összekeverem a mascarponéval és a…

Narancsos torta

…kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25 percig sütjük. Közben a narancsokat meghámozzuk, húsukat felszeleteljük, lecsöpögtetjük. A túrót a narancslével, mascarponéval, vaníliavelővel és a maradék cukorral összekeverjük….

Mogyorókrémes sütemény

…a mascarponéval. Tippek Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is ízesíteni. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás. gyermekkel is készíthető…

Máktorta vaníliás mascarponéval

Hozzávalók: (12 szelethez): 30 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál liszt 3 dl tejszín 2 tojás A krémhez: 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 10 dkg méz Elkészítés: A…

Málnás fagyitorta

…díszítéshez. A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. A túrót alaposan áttörjük, simára keverjük a mascarponéval, a cukorral, a citrom levével és a héjával. A tejszínt kemény habbá verjük, és…

Gyümölcsös-kekszes turótorta

…Elkészítés A reszelt kekszet a meglangyosított Ramával összekeverjük, és kb fél órára hűtőbe tesszük. Ez alatt keverjük össze a túrót a joghurttal, mascarponéval, kanál mézzel, citromhéjjal, vaníliás cukorral és adjuk…

Tiramisu (Robi kedvence)

…Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, ezzel is kikeverem, majd a mascarponéval is kikeverem. Az a lényeg, hogy csomómentes legyen. Azután meglangyosítom a cukros…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

…nagyon finom, én nem szívesen helyettesítem mással, maximum mascarponéval) 25 dkg porcukor 3 mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés: Szétválasztom a tojásokat. Kemény habbá verem a fehérjéket a cukorral, majd hozzákeverem a…