Őzgerinc gesztenyés

…hogy oldalain bőven kilógjon a alufólia. Belenyomkodjuk a gesztenyemasszát a tetejéig. Az elkészült pudingból öntünk az aljára, majd babapiskótát rakunk rá, és tovább így folytatjuk. A tetejére babapiskótát rakunk. Ráhajtjuk…

Bálnaszem

…keverjük, és rákenjük a tölteléket a nyers tésztára. Rárakjuk a golyócskákat és megsütjük. A pudingból krémet készítünk és hozzáadjuk a margarinnal kikevert cukorhoz. A két masszát összeadjuk és a tészta…

Madártej

…Elkészítés A tejet felteszem forrni, közben kikeverem a nyolc tojásfehérjét habbá. Ezt kifőzőm, a habokat közepes nagyságúra szaggatom. A nyolc tojássárgából, 15 dkg cukorból, lisztből, vaníliás cukorból és a pudingból

Hamis aranygaluska

…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…

Ribizlis kosárka

…perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). A pudingot a szokott módon elkészítem, közben feloldom a zselatint, majd a még folyós pudingból, 1-1 kanálnyit töltök a…

Húsvéti sütemény

…vaníliás cukrot, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaót. 180 fokos sütőben két lapot sütünk. A krémhez a tejből, a pudingból és a cukorból sűrű krémet…

Meggyes kosárka

…behűtött tejszínt és habport a habfixálóval, majd visszateszem a hűtőbe. A pundingot a szokott módon elkészítem, ha vanília ízű, akkor tejjel, ha eperízű akkor meggylével, majd a még folyós pudingból

Rumos-csokis szelet

…alapanyagait összegyúrjuk, és négy lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez az 1 l tejből, a 3 csokis pudingból, és a 2 vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd…

Egzotikus piskótatekercs torta

…sütöm, sütőpapíron. A sütés után a papírt leveszem és visszateszem a tésztát. A 4 tojásból elkészítem a piskótatekercset, lekvárral megkenem, és felszeletelem. A pudingból ízlés szerinti cukorral elkészítem a tejjel…

Egyszerű, de nagyszerű

…a pudingnak pikáns ízt kölcsönöz. Ezután folpackkal kibélelek egy gyümölcskenyérformát, majd az aljára teszek a pudingból. Erre kerül a következő réteg részeként a szélére az 5 rumaromával meglocsolt babapiskóta, a…