Lazacos ravioli
…megpároljuk. Ezután beletesszük a brokkolirózsákat, valamint a vékony szeletekre vágott füstölt lazacot és jól összekeverjük. Hozzálocsoljuk a száraz fehérbort, és fedő nélkül hagyjuk párolódni, míg az alkohol el nem főtte…
csokikrém tojás nélkül
Pudingos lepény
…30 dkg piros szőlő 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding 2 dl tej porcukor a szóráshoz Elkészítés: A margarint habosra kikeverjük a porcukorral, csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat,…
Kekszes-almás sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál kakaópor 3 csomag (12 dkg) főzős vaníliaízű pudingpor 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz 1 kg alma…
Mákos zebratorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 deka cukor 1,5 dl olaj 4 dl tejföl 20 deka krémsajt 50 deka krémesre áttört túró 2 tojás 15…
Farsangi fánk IV.
…a fedőt felemeljük, a fánkokat villával – anélkül hogy beleszúrnánk – megfordítjuk, és kb. 1,5 percig, fedő nélkül, tovább sütjük. Porcukorral meghintjük, sárgabaracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kepi küldte. Köszönjük!…
Kristálycsillag
Hozzávalók: kb. 70 darabhoz: A tésztához: 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor pár csepp keserűmandula-aroma 7,5 dkg darált mandula 1…
Mézes csirke
…puhára párolom, majd a fólia nélkül gyönyörű pirosra sütöm. A végén nagyon figyelem, a levével gyakran öntözöm, mert ilyenkor már könnyen megég. Mennyei eledel. Megjegyzés: A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…
Rétes kezdőknek
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 pohár tejföl 1 tojás só 10 dkg zsír, olaj vagy vaj töltelékhez: mák, dió, gyümölcs, káposzta, túró, stb. Elkészítés: 10 dkg zsiradékból laza, kenhető rántást…
Piros gyümölcsös habos sütemény
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…
Tárkonyos csirke
Hozzávalók: 8 db csirke felsőcomb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony őrölt bors só 2…