Csokitorta á la Cintia

…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…

Túrótorta VII.

…eper, meggy, stb. A gyümölcskocsonyához 6 teáskanál zselatint 2 dl gyümölcslével elkeverünk. 2 dl gyümölcslevet felforralunk és a kettőt összeöntjük. A hideg tortára öntjük. Megjegyzés: A receptet Andi75 küldte. Köszönjük!…

Joghurtos ribizlitorta

…a vízből, kinyomkodjuk, a meleg krémben felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük és a krémmel a joghurthoz keverjük. A krémet a tortára öntjük és elsimítjuk. Hűtőben 1-2…

Egyszerű almás torta

…mákot, a mogyorót és a lisztet. A masszát a formába öntjük, és a sütőben 50-60 percig sütjük (tűpróba!). Ha kihűlt vastagon megszórjuk porcukorral. Ízlés szerint csillagsablont tehetünk előtte a tortára….

Joghurtos ribzlitorta

…a tortára öntjük és elsimítjuk. Hűtőben 1-2 óráig hagyjuk dermedni. A zseléhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük, cukorral és fehérborral egy lábasban felhevítjük. A zselatint…

Húsvéti torta gyerekeknek

…rákenjük a piskótára, majd rátesszük a rudakat, majd a rudakra rákenjük a maradék krémet, majd ráhelyezzük a piskótát. Marcipánnal burkoljuk. Húsvéti figurákat készítünk marcipánból, és ráhelyezzük a tortára (tetszés szerint…

Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával

…simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára simítjuk. 1 dl frissen felvert tejszínhabbal, pisztáciával…

Sárgabarackos joghurttorta

…Oldalába pirított mandulapelyhet és felaprított pisztáciát nyomkodunk, a tetejét a maradék, cikkekre vágott barackkal díszítjük. A maradék tejszínhabot csillagcsöves nyomózsákba kanalazzuk. A tortára habrózsákat nyomunk és darált pisztáciát szórunk rá….

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…készítheünk belőle akármilyen figurákat is.Pl. szülinapi tortára, de más alkalmakra is. Úgy lehet szinezni, hogy a kívánt színt egy kis vizzel feloldjuk és hozzákeverjük a marcipán masszához és jól eldolgozzuk….

Őszibarackos gyümölcstorta

…lehet a tortára simítani, csak annyira hűljön ki, hogy ne legyen forró. A zselatint összekeverjük a cukorral és a vízzel, vagy gyümölcslével, majd gyenge tűzön összemelegítjük. Csak addig melegítsük, amíg…