Karamell-charlotte gyümölcsökkel

…evőkanál tejjel. A maradék tejet felforraljuk a maradék cukorral és a vaníliás cukorral. A szirupba öntjük, belekeverjük a tojássárgával összekevert tejet is, és azonnal levesszük a tűzről. A zselatint hideg…

Részeges jeromos

…dkg porcukrot, és 3 evőkanál kakaót. Ha kihűlt, keverünk hozzá 20 dkg Ramát, és ezt a diós krémre kenjük. A tetejére csokimáz kerül, ami 10 dkg csokiból és 7 dkg…

Gondűző süti

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…

Négerkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tetejére csokimáz (én maradék csokiból szoktam) Tésztához 1-2 kanál baracklekvár 1,5 dl tej 1 sütőpor 4 tojás sárgája (fontos a…

Ribizlis-kekszes csoda

…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…

Gondűző süti

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…

Paradicsomos Anikó szelet

…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg…

Hideg krémes

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

Krumplis szelet

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 liter tej 4 evők. liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1 Rama rum Csokimáz 3 evők. víz 6…