Diós túrótorta
…a túrós masszához keverem. A kihűlt tésztát háromfelé vágom, és megtöltöm a krémmel. A tetejét is megkenem a töltelékkel, és megszórom vagdalt dióval. A megmaradt tejszínnel bevonom a torta oldalát….
csokimáz tejszinnel
Máktorta vaníliás mascarponéval
…30 dkg darált mák Elkészítés A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat…
Valentin torta
…krémet kapjunk, rummal ízesítjük. A krémet a kibélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodunk lecsöpögtetett meggyet. Tálalás előtt legalább 1 nappal hűtőbe tesszük, és közvetlen előtte tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Gombás rakott krumpli curryvel
…kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést,…
Lyoni palacsinta
…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…
Rakott burgonyapüré
…a vajjal, tejszínnel, szerecsendióval robotgép segítségével pürésítjük. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a…
Joghurtos piskóta
…fólia szélét és betesszük a hűtőbe. 3-4 óra elteltével kivesszük, kihajtogatjuk a fóliát és egy tálcára fordítjuk a piskótával lefelé. Díszítés nélkül is szeletelhetjük, vagy gyümölccsel, tejszínnel díszíthetjük. Jó étvágyat!…
Karamellás palacsinta
…a felforrósítjuk a vajat vagy margarint, cukorral elkeverjük, és kb. 5-7 percig állandóan keverjük, majd miután hozzáadtunk csipetnyi sót (amitől különleges utóízt kap!), belevegyítjük a tejszínnel elkevert mézet, vizet, vaníliás…
Gombás rizs tejszínes csirkemellcsíkokkal
…a hagymát. Amikor megpirult, rászórunk egy kevés ABO MILL búzafinomlisztet, majd felöntjük tejszínnel. Kevergetve besűrítjük és amikor már a sűrűsége megfelel, ízlés szerint adhatunk hozzá kukoricát, borsót, majd a csirkemell…
Bécsi fahéjas sütemény
…dkg cukor Elkészítés A mandulát vagy diót, a cukorral, fahéjjal, citromhéjjal és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékonyra kinyújtjuk két lapban. A túrót a tejjel, a tojással, az olajjal, sóval,…