Gyors almás
…tojás 10 dkg dió Elkészítés Az almát lereszeljük, enyhén kinyomkodjuk. Lisztet, tojást, olajat, cukrot, sót, sütőport összekeverjük, beletesszük az almát, lazán összekeverjük és a tepsibe öntjük. Tetejére darabos diót szórunk,…
csokis darabos bögrés
Császármorzsa nagymama receptje szerint
…masszát és addig keverjük amig darabos morzsa nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem szereti édesen akkor 5dkg cukrot tesz a masszába. A zsír ne forrjon, mert akkor leég. Lekvárral, de…
Ostyaszalámi
Hozzávalók: 2 db tojásfehérje 18 dkg cukor 13 dkg méz 13 dkg dió 1/2 csomag vaníliás cukor 3 ostyalap Lehet dúsítani szárított gyümölccsel, darabos dzsemmel, mogyoróval, mandulával, csokidarabokkal, kókuszreszelékkel. Elkészítés:…
Jetty torta
…porcukrot habosra keverünk 20 dkg margarinnal. Hozzáadunk 20 dkg diót (előzőleg nylon tasakban nyújtófával összetörjük), 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál rumot, 4 evőkanál darabos dzsemet, 5 dkg kakaót, és az…
Körtés muffin
…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…
Tejszínes narancstorta
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
Fehér zserbó
…cukor 3 tojásfehérje darabos, pörkölt dió 3 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg cukor 1 margarin 2 cs vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk és kikent tepsi…
Gyümölcsös muffin
…hozzá egy egész csomag!) 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál apróra vágott narancshéj Elkészítés: Olajozzunk ki vagy béleljünk ki sütőpapírral egy 12 darabos muffin sütőformát. (Az olajozás egyszerűbb művelet, de a…
Rostonsült rák zöldségekkel
…A maradék darabos zöldséget a felszeletelt fekete olajbogyóval és az apróra vágott kaporral együtt belekeverjük a zöldségpürébe. A ráktörzseket hosszában félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk és grillsütőben mindkét oldalon 4-4 percig sütjük….
Mandulás csirke
Hozzávalók: Kb. 8 adagra: 1 kg csirkecomb, 1 doboz darabos ananászkonzerv, 60 dkg alma, 10 dkg szeletelt mandula, 2 dl tejszín, 2 kávéskanál curry, 2 dl húsleves, 1 fej vöröshagyma,…