Sárga mandulás rizs

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 2 tyúkhúsleves-kocka, 20 dkg sárgarépa, 5 dkg mazsola, 5 dkg tisztított fehér mandula, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál kurkuma, 1 mokkáskanál õrölt szegfûbors, 1 mokkáskanál õrölt…

Mandulás habcsók

Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 15 dkg mandula, citromlé, 20 dkg cukor, diónyi vaj. Elkészítés: A tojásfehérjét tálba téve gőz fölött verjük habbá a cukorral. Néhány csepp citromlét is keverjünk a masszához….

Csokis-mandulás bomba

keksz kevés tej Elkészítés A kekszet, porcukrot, margarint, darált diót összemorzsoljuk, kétfelé vesszük. Az egyik felébe beletesszük a rumot és a kakaóport, kevés tejjel gyúrható masszává gyúrjuk. A másik felébe…

Mandulás kalács narancsraguval

Hozzávalók: 4 személyre (12 szelet): 12,5 dkg vaj 25,5 dkg cukor 2 db narancs és 1,5 citrom reszelt héja 3 evőkanál narancslé 2 db tojás 12,5 dkg liszt 7 g…

Mandulás kalács

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg sütőmargarin 38 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet) csipet só 1 tojás A töltelékhez: 25…

Mandulás keksztekercs

Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 dl fekete kávé 1 csomag vaníliás cukor kevés kókuszreszelék vagy dió a szóráshoz A töltelékhez: 10…

Mandulás almagombóc

Hozzávalók: 50 dkg alma apró kockára vágva 5 dkg darált mandula 1 evőkanál reszelt citromhéj 2 tojássárgája 1 tojás 10 dkg cukor csipet só 5 dkg olvasztott margarin 25 dkg…

Mandulás kétszersült

Hozzávalók: 5-6 tojásfehérje, 10 dkg sima liszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg megtisztított mandula Elkészítés: A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, lisztet és a mandulát. Kikent, lisztezett…

Fahéjas-mandulás fenyők

Hozzávalók: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg porcukor 12 dkg vaj 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt mandula 1 kávéskanál őrölt fahéj só Elkészítés: A…

Körtés mandulás burgonyafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg cukrozott, kandírozott gyümölcs (narancshéj, citromhéj, cseresznye stb.) 12 dkg mandula 5 db tojás 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…