Meggyes tekercs
…vaníliás cukor 6 tojás 5 dl tejszínhab Elkészítés A tojássárgáját, a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk, a fehérjébÅ‘l készített kemény habot. Óvatosan összekeverjük, és apránként belekeverjük a lisztet. Alufóliával kibélelt…
csokis tejszÃnhab
Puncs
…víz 3-4 ek cukor 1-2 dl rum, vagy rumaroma Szükséges még meggybefÅ‘tt, banán, vagy ízlés szerinti gyümölcs vaníliás, vagy puncs ízű pudingpor tej cukor tejszínhab Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk,…
Mokka- rolád
…maradékot beledolgozzuk a mokkakrémbe. Kicsavarjuk a piskótalapot, és megkenjük a krémmel, ismét felcsavarjuk a ruha segítségével. A rolád tetejére tejszínhab rozettákat nyomunk, és meghintjük a maradék kakaóval. Csoki drazséval díszítjük….
Gyulus finomság (csokipudingos, tejszÃnhabos rakottas)
…babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem Å‘ket lefektetni. Erre csokipudingkrémet kenek, babapiskóta, majd tejszínhab. Erre megint babapiskóta, csokipuding, babpiskóta, és tejszínhabbal zárok. Másnap az igazi. Hasonló kategóriák csokipudingos…
Feketeerdő torta
…piskótát. Az alsó lapra rákenjük a puding felét. A pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át. A tejszínhabra pedig a meggyeket. 2. lap: A puding másik fele. Tejszínhab, pár szem meggy. A tetejét…
10 perc alatt somlói galuska
…szerint rum habspray tejszínhab Elkészítés: Eltördeljük a piskóta kekszet, ráöntjük a meggybefÅ‘ttet a levével együtt(erre lehet egy pici rumos tejet, hogy a keksz megpuhuljon), rászórunk tördelt diót(ízlés szerint). 1 liter…
Palacsinta torony
…vaníliás cukorral ízesítem, amit egyik sorra kenek, a másik sorra tejszínhab (habfixálóval rögzítve) kerül, a tetején hab, és eperszemek vannak csokireszelékkel. Lehet vaníliás túrós-lekváros- mazsolás-darabos dióval szórt töltelék is. gyermekkel…
Mogyorókrémes süti
…hűtött pudingos masszával. Elfelezzük, egyik felébe 2 evÅ‘kanál kakaópor kerül. Összeállítás: tészta – mogyorókrém – sárga krém – tejes, rumos kekszréteg – barna krém – tejszínhab. A tetejét díszíthetjük csokireszelékkel….
Aszalt szilvás, csokoládés kocka
…dkg porcukor 4 db tojásfehérje 8,5 dk liszt 1 kk fahéj 1 dl víz tejszínhab Elkészítés Az aszalt szilvát félbevágni, és a rumba beáztatni, majd hagyni hogy jól magába szívja…
Feketeerdő torta
…Díszítéshez csokoládéreszelék kandírozott, vagy friss meggy tejszínhab Elkészítés A csomagoláson található leírás szerint készítsük el az alapot, a zselatinos meggyet, a habot és a krémet. A készre sült tészta teljes…