Mákos-csokis szelet
…25 dkg mák 10 dkg kristálycukor 5 dkg marcipánmassza 1 kis pohár tejföl fele 3 tojás 1 kk. reszelt citromhéj A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin…
csokoládé bevonat készítése
Kakaós-mézes szelet
…csokoládé 10 dkg Rama margarin 1 evőkanál víz 2 evőkanál olaj Bevonat 20 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama margarin 3 evőkanál olaj 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor Elkészítés A…
Zserbó
…a harmadik lapot kicsit nagyobbra nyújtjuk és ezzel a széleit is betakarjuk. 1 órát kelesztjük, megszurkáljuk, és lassan sütjük, míg világosbarnára pirul. Kihűtjük, és a csokoládémázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Zserbó szelet
…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…
Gyerek torta
…pörkölt, durvára vágott dió Krém 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 7 dl tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 10 dkg csokoládé, vagy 3 csapott evőkanál kakaópor 25 dkg Rama…
Nevenincs csirkés
…– ízlés szerint (én olajat szoktam önteni a tepsibe, majd megszórom egy kevés zsemlemorzsával, így nem ég le a krumpli, hanem finom, ropogós bevonat lesz az alján). A burgonyarétegekre ráborítom…
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…40 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg baracklekvár A csokimázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta….
Kürtös kalács
…vastagságúra sodorjuk, és az előkészített sütőfára csavarjuk. Parázs fölött forgatva sütjük. Mikor kezd pirulni, olvasztott margarinnal toll segítségével kenegetjük, és porcukorral szórjuk meg, így fényes bevonat keletkezik rajta. Isteni finom….
Hamis sportszelet
…dkg darált keksz A tetejére 20 dkg étcsokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés A tejet, a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a rumot összefőzzük, belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről,…