Kókuszos kocka
…dkg liszt csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna Csokimáz 25 dkg margarin 15 dkg p.cukor 2dl víz 4 dkg kakaópor Bevonat 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor Elkészítés A tojásokat a…
csokoládé bevonat készítése
Rumos puncs
…hozzáadjuk és simára keverjük, majd a két lap közé kenjük. Bevonat: 2 tojás fehérje, 20 dkg porcukor. A tojás fehérjét a porcukorral felverjük habnak és a tészta tetejére kenjük. 1…
Mákos-csokis szelet
…25 dkg mák 10 dkg kristálycukor 5 dkg marcipánmassza 1 kis pohár tejföl fele 3 tojás 1 kk. reszelt citromhéj A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Babaszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Bevonat 3 evőkanál kakaópor 16 dkg kristálycukor kevés tej (fele lehet feketekávé) 7 dkg vaj vagy sütőmargarin Krémhez 20 dkg…
Lúdláb torta
…csokoládé ízű pudingpor 3 dl tej 30-40 dkg meggybefőtt Bevonat: 5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 5 dkg vaj Díszítéshez: szép meggyszemek Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,…
Marcipános alagút
…a maradék marcipánt, és bevonjuk vele a süteményt. Tálalásig hűtőben tartjuk és szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Ha a süteményt forró vízbe mártott késsel vágjuk, akkor nem fog töredezni a bevonat….
Marcipános epertorta
…tepsibe Krém 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 eperpuding 15 dkg friss eper 2 cs vaníliás cukor Bevonat 20 dkg mandula másfél cs porcukor pár csepp…
Csoda süti
…a mandulát, és még vagy 5 percig főzöm. Ráöntöm a krémre, és csak akkor szeletelem fel, ha a bevonat megszilárdult. Tippek A tetejére vagy a tojáshab, vagy a csokimáz kerüljön….
Hamis sportszelet
…kb. 20×30 cm es formára, és megvárjuk amig kihül. A csokoládét vizgőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat.Levesszük, kevergetjük és picit várunk vele, hogy ne legyen nagyon meleg, mert akkor lefolyik…
Túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Bevonat 3 doboz kis tejföl 1 csom. vaníliás cukor Töltelék reszelt citromhéj 50 dkg túró 15 dkg cukor 4 tojás 1 evőkanál…