Fehér csokoládés ropogós

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 7,5 dkg mandulaforgács 7,5 dkg mandulás ostya 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó pár csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk és kihűtjük, majd nagy darabokra…

Jaffa torta

…narancslébe mártottunk és csokoládés felével teszünk a vaniliás krémre, diós krém, narancsba mártott jaffa(csokoládés felével fölfelé), majd vanilias krém és a tortalap. Tetejét olvasztott csokoládéval vonjuk be. Tanácsok: jaffa keksz…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 db csokoládés piskóta 1 l tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg meggy (befőtt is lehet) 5 dkg…

Brandys praliné

Hozzávalók: 25 darabhoz: 10 dkg fehér csokoládés tortabevonó, 50 darab praliné- vagy minyonpapír A töltelékhez: 10 dkg tejszín, 2 teáskanál instant kávé, 4 cl brandy, 20 dkg tej tortabevonó, 2…

Banánkrémleves

Hozzávalók: 4 db banán, 2 dl tejszín, 6 dl tej, 1 gyümölcsjoghurt, cukor, 1 db citrom leve és lereszelt héja, fahéj, vegyes idénygyümölcs, Elkészítés: A banánokat a cukorral és a…

Hideg banánkrémleves

Hozzávalók: 4-5 közepes banán 1-1,5 liter tej cukor ízlés szerint 2 dl tejszín 1 kis pohár joghurt (a levesbe kerülő gyümölcsökkel harmonizáló ízben) fahéj citromlé gyümölcsök ízlés szerint (idényen kívül…

Csokoládés-cukkinis sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc 1 zacskó vaníliás cukor 1 dl olaj 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 20 dkg barnacukor 3 db tojás…

Zala szelet

…piskótához 3 tojás 8 dkg cukor 6 dkg liszt 1 ek. olaj fél cs. sütőpor Krémhez 5 dl tej 2 cs. csokoládés puding 20 dkg cukor 3 tojássárgája 25 dkg…

Csokoládés-banános sütemény II.

Hozzávalók: a tésztához: 3-4 érett banán (hámozva kb. 45 dkg) 25 dkg puha vaj 17,5 dkg (2 dl) cukor 4 db tojás 52,5 dkg (6 dl) liszt 1 teáskanál sütőpor…

Csokoládés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 6,6 dl tej 40 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt 3 dkg friss élesztő 6 dkg margarin 14 dkg cukor csipetnyi só…