Csokis-túrós szelet

…g) 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 2,5 dl tejszín A csokoládés krémhez: 5 dl tejszín 2 tasak habfixáló 5 dkg étcsokoládé (vagy 2 evőkanál kakaópor) Elkészítés:…

Pudingos krémes

…vaníliás ízű pudingpor 1 cs puncs ízű pudingpor 1 cs csokoládés ízű pudingpor csipetnyi só Krémhez 2 cs vaníliás ízű pudingpor 5 dl tej csipetnyi só 2 cs vaníliás cukor…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

…jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és csokoládéspirál kerül. A gombóc elé evőkanállal karamell szószt csurgatunk, és beleszórjuk az őszibarack darabokat. A tányér végébe rakjuk az üvegpohárban elkészített csokoládés kávét….

Pudingos -barackos sütemény

…dl sárgabarackkompót, 1 csomag vaníliás 1 csomag csokoládés puding Elkészítés: Az egész tojásokat cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk az olajat, a tejet, a liszttel elkevert sütőport és a rumot. Kb.2/3…

Szivárvány sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 9 db tojás 33 dkg kristálycukor 2 csomag csokoládés pudingpor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag puncs ízű pudingpor 3 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 2 csomag puncs…

Parti szelet

…cukorral habosra keverjük, lassan hozzáöntjük a kihűlt csokoládés tejet, majd gőz fölött sűrű krémmé főzzük és lehűtjük. A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik lapot kinyújtjuk és kibélelünk vele egy…

Epres-kivis torta – képpel

…(villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok) 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk. A tejet a tojássárgájával, a cukorral és a kakaóporral…

Citromtrüffel

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 dkg cukrozott citromhéj 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó 1 dl tejszín 1 1/2 citrom reszelt héja 3 evőkanál citromlé Ezenkívül: kb. 2 dkg pisztácia 15…

Csokoládés konyak szelet

…főzőedényben felmelegítjük, hozzáadjuk a konyakot, vagy almalevet, a cukrot, hozzákeverjük a tortazseléport, majd felforraljuk. Az így kapott forró masszát a tésztán egyenletesen eloszlatjuk, és hagyjuk kihűlni. Az előkészített csokoládés tejszínt…

Somlói bomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládés ostyarudak Tálaláshoz 1 cs habfixáló 1 ek méz 6 dl tejszín Csokoládéöntet ízlés szerint rum 1 púpos tk. liszt 4…