Gesztenyés fatörzs
…krémmel megkenjük, újra föltekerjük, és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A kész tekercset, miután 1-2 szeletet levágtunk belőle, a csokoládés krémmel körbekenjük,…
…krémmel megkenjük, újra föltekerjük, és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A kész tekercset, miután 1-2 szeletet levágtunk belőle, a csokoládés krémmel körbekenjük,…
…a vajat vagy sütőmargarint. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat a cukorral és a fahéjjal habosra keverjük, a csokoládés masszába dolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és a formába simítjuk….
…dkg darált mandula kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe áztatott,…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 dkg margarin 10 dkg cukor 5 tojássárgája 5 evőkanál csokoládés tortadara 2 evőkanál rum 20 dkg darált…
Hozzávalók: 12 darabhoz: 28 dkg finomliszt 2,5 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna fél teáskanál fahéj 3 evőkanál kakaópor 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl olaj…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A krémhez 10 dkg darált dió fél dl rum 30 dkg gesztenyepüré 4 evőkanál porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű díszítőcukor a csigák tetejére A tésztához 7 gr szárított élesztő 4 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1…
…kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A kész tekercset a csokoládés krémmel körbekenjük, villával megcifrázzuk….