Klasszikus márványsütemény
…marad fehér. A formába először a csokoládés részt, majd a maradék fehér részt töltjük be. Villával áthúzzuk, mintát viszünk bele. Előmelegített (225 fokos) sütőbe tesszük, mérsékeljük a hőmérsékletet, 175 fokon…
csokoládés tortalap
Csokoládés-meggyes gofri
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc A gofrihoz 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 tojás 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg…
Csokoládékenyér
…lereszelem vagy nagyon apróra összevágom és beleforgatom a tésztamasszába. Egy őzgerinc formát vagy egy hosszúkás, keskeny tepsit kivajazok és kevés liszttel meghintek, majd belesimítom a csokoládés tésztát. Előmelegített, forró sütőbe…
Csokoládés-meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…
Málnás-csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 20 dkg étcsokoládé 16 dkg margarin 23 dkg cukor 4 cs. vaníliás cukor só 10 tojás 40 dkg…
Csokoládés-meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 2 tojás 25 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 20 dkg porcukor 1 cs.vaníliás cukor 10 dkg margarin 40…
Gesztenyés kocka III.
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg cukor 2 csomag csokoládés puding 1 evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál víz 1 mokkáskanál sütőpor A krémhez: 2 csomag…
Csokoládés-meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-35 perc 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja…
Csokoládés-meggyes torta
…oldalát megkenjük a félretett sziruppal. Az egyik tortalapon elrendezzük a meggyet, rákenünk egy réteg tejszínhabot, és rátesszük a másik lapot. A tetejét tejszínhabbal bevonjuk, reszelt csokoládéval megszórjuk, és meggyel díszítjük….
Madártejtorta
…pedig reszelt csokoládéval szórjuk meg. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Tippek Azt a sok tojásfehérjét, ami ennek a tortának a készítésekor megmarad, a … oldalon leírt Epres-csokoládés őzgerichez használhatjuk el….