Karácsonyváró narancsos-almás felfújt

Hozzávalók: 50 dkg narancs 75 dkg alma 4 dl tej 15 dkg liszt/gríz/zsemlemorzsa 3 tojás 2 evőkanál méz sütőmargarin fahéj két tábla csokoládé Elkészítés: A megtisztított, kockákra vágott almát kb….

Szlovén piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez reszelt citromhéj 1 evőkanál rum 1 evőkanál csokoládé 4 evőkanál szilvalekvár 14 dkg darált dió cukor ízlés szerint…

Kakaós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaó 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg csokoládé Elkészítés…

Keksszel töltött krémes süti

…7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg háztartási keksz 10 dkg olvasztott csokoládé Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. /Ne ijedjünk meg, hogy nincs benne a tojás sárgája, így…

Sünisereg

Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…

Mákos csók csokival

…dkg apróra vágott mandula sütőmargarin a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb. 4 percig kevergetve…

Mogyorós trüffel golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés…

Eszterházy-torta

…20 dkg margarin 2 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé forgács Elkészítés A szétválasztott tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Közben apránként beleszórjuk a 25 dkg cukrot, és addig verjük, amíg a…

Pudingos-csokis muffin

…2 kiskanál sütőpor 5 dkg csokoládé méz Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra). A pudingot a szokott módon megfőzzük, és félretesszük hűlni. A lisztben alaposan elkeverjük a…

Flódni

…a cukrot, mazsolát, baracklekvárt hozzákeverem. A diótöltelékhez a darált diót borral felfőzöm, hozzáadom a cukrot, mazsolát, reszelt csokoládét. Az összes tölteléket kihűtve kell a tésztára tenni. Rétegezés: Alulra jön a…