Tepsis cukkini
Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehér…
cukkini saláta jamie oliver
Fűszeres töltött cukkini
Hozzávalók: 8 db salátacukkini 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem 1 csapott evőkanál sült hús fűszerkeverék őrölt bors 4 evőkanál zsemlemorzsa 10…
Duplán cukkinis mediterrán egytálétel
Hozzávalók: 1 nagyobbacska sárga cukkini (kb. 35 dkg) 1 kb. ugyanekkora zöld cukkini 2 szál sárgarépa 3 nagyobb paradicsom 1 kisebb fej hagyma 1 dundi gerezd összenyomott fokhagyma kb. 1…
Nyári töltött cukkíni
Hozzávalók: # 1 nagy cukkíni # 1 fej vöröshagyma # 2-3 gerezd fokhagyma # 2-3 db paprika # 2-3 db paradicsom # 2 merőkanál (maradék) főtt rizs # 3 dl…
Kecskesajtos-kefires cukkini
Hozzávalók: 4 kis cukkini 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj fokhagyma kapor petrezselyem oregánó 5 szem magozott olajbogyó 10 dkg kecskesajt 2 pohár sűrű kefir 2 tojás 1 evőkanál liszt…
Cukkini pörkölt
Hozzávalók: 1 kg cukkini 50 dkg darált hús (bármilyen fajta) 2 fej vöröshagyma 4 g fokhagyma 2 db paprika 2 db paradicsom só bors 3 dl tejföl Elkészítés: A cukkinit…
Bazsalikomos-paradicsomos cukkinikrémleves
Hozzávalók: 1 közepes cukkini 2 evőkanál olívaolaj 1,2 liter zöldségleves (2 kockából) 2 evőkanál paradicsompüré bazsalikom só bors Elkészítés: A cukkini végeit levágom, *csíkosan* meghámozom, hogy a fele héja rajta…
Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept
…az elkészült étel 2 adag – saját receptem Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák cukorborsos tokány pulyka wellington módra jamie oliver wellington pulyka zöldborsós tokány csirkéből…
Gombás cukkini
Hozzávalók: 50 dkg cukkini, 25 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl zöldségerőleves, olaj, kakukkfű, só, bors Elkészítés: A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…
Kapros cukkinis csirkemell ragu
…meghámozott, kockázott cukkinit és a kaprot. Jól átkeverem, pici vizet öntök alá, és hagyom, hogy a hús és a cukkini megpárolódjon. Ha kész, jöhet rá 2 dl. tejföl, és a…