Őszi-téli vitaminsaláta
Hozzávalók: 6 dkg sárgarépa 4 dkg cékla 2 dkg petrezselyemgyökér 1 csokor petrezselyem 4 dkg vöröshagyma 3 dkg alma 3 dkg szeletelt fehérkáposzta 1 dkg torma 5 dkg durvára tört…
cukkini téli eltevése
Forró csokoládé fondant
…7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…
Sóskaleves svájci Nagymama módra
Hozzávalók: Suurampferesuppä Elkészítés: 2 –3 teli maroknyi sóska : megmosni, finom csíkokra vágni 1 kis fej hagyma : felvágni 2 evőkanál vaj : megolvasztani, majd a fele sóskát és a…
Forró húsos kifli
…rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom, egyszerű kis vacsora téli estékre. A receptet Esgyé küldte. Köszönjük!…
Linzerkoszorú
…összegyúrjuk, lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Korongokat szaggatunk belőle, majd a korongok felének a közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, egy teli és egy lyukas korongot lekvárral…
Téli almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1,5 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom leve 60 dkg alma 10 dkg cukor 2 dl almalé A…
Mogyorókrémes linzer
…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…
Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk
…csíkokat nyomunk. Mutatósabb, ha a tésztacsík rózsában végződik. Az előmelegített sütő aljára forró vízzel teli tűzálló tálat állítunk, és rácson föléje csúsztatjuk a tepsit. A hosszúkás fánkokat 225 fokon, tepsinként…
Gyergyói örmények gyümölcsös édessége
…A puhára párolt körtéket kiszedjük, főzőlevet felére főzzük, párologtatjuk, majd leszűrjük. Hidegen, melegen egyaránt tálalható a sziruppal leöntve. Tanácsok: Igazi téli, karácsonyi édesség. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…
P. S. I love you
Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likőr) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likőr) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…