Cukkinis-gombás tészta
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 30 dkg gomba 3 közepes cukkini penne vagy fodros nagykocka tészta só bors olaj Elkészítés: A tésztát kifőzöd, félreteszed. A gombát megtisztítod, darabokra vágod. A cukkinit…
cukkinis csirkemell receptek
Cukkínis-gombás tarja
Hozzávalók: 1 kg sertéstarja 2 db cukkíni 20 dkg gomba 3 db paradicsom 2 fej vöröshagyma sertéssült fűszerkeverék olaj 5 dl tejföl 1 kg burgonya Elkészítés: A tarját szeletekre vágom,…
Cukkinis-gombás rakott penne sajttal borítva
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 50 dkg gomba 3-4 kisebb cukkini esetleg 2-3 szál kisebb sárgarépa kis olaj sütőmargarin fűszerek tejszín Knorr Serpenyős gombás csirke Rafinéria mozzarella füstölt sajt Elkészítés:…
Cukkinis-gombás ragu pennével
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 db cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paprika 2 db paradicsom só őrölt bors 1 db húsleves kocka pici víz (ha nem…
Cukkinis gnocchi
Hozzávalók: 1 kg cukkini 4 fej hagyma 1 nagyobb paradicsom 50 dkg gnocchi olaj só bors fokhagyma kakkukfű egyéb fűszerek Elkészítés: Olajon megfonnyasztjuk a csíkokra vágott hagymát, mikor üveges, rátesszük…
Cukkinis fokhagymakrémleves
Hozzávalók: 1,5 nagyobb fej fokhagyma 2 db zsenge cukkini 2-3 dl főzőtejszín olívaolaj 4-5 evőkanál burgonyapürépor (el is hagyható) só bors Elkészítés: A megtisztított fokhagymát apróra vágva vagy fokhagymaprésen áttörve…
Cukkinis egytálétel
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 1 patiszon 1 paradicsom 1 fej hagyma olívaolaj 20 dkg pulykamell só színesbors oregánó bazsalikom chili őrölt szerecsendió tojás olívaolaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, olívaolajon megdinsztelem….
Cukkinis csirkeragu
Hozzávalók: (2 fő részére): 1 evőkanál olívaolaj 1 nagyobb csirkemell (filézve) 2 db közepes cukkini 1 csokor zöldhagyma 70 dkg zöld (lecsó) paprika Ízlés szerint: 1-2 kávéskanál bazsalikom, 1-2 kávéskanál…
Cukkinis csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 3 db zsenge cukkini 3 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín 1 csokor kapor só bors pici liszt olívaolaj Elkészítés: A húst kockákra vágom, a cukkinit félbevágom,…
Cukkinis bulgur
Hozzávalók: 1 bögre bulgur 1 cukkini 4 szál újhagyma borsikafű ételízesítő 1 db erőleveskocka olívaolaj Elkészítés: Kevés olívaolajon a bulgurt átkeverem tűzön, majd négyszeres mennyiségű vízzel felöntöm, és 1 erőleveskockát…