Hófehér tortamáz
…Elkészítés Az átszitált porcukrot és a tojásfehérjét 5 percig keverjük, majd beletesszük a kevés citromlevet, és még 2 percig keverjük. Tortára vagy muffinra kenjük, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…
cukormáz muffinra
Almás-zabpelyhes muffin (Update1)
…meleg muffinra tettem egy kiskanálnyi kupacot. Fenséges volt! A friss alma és a belesütött ízek igazi harmóniában egyesültek. Így lesz a pancser kuktából igazi ínyenc. Csak arra vigyázz, hogy a…
Kávés-krémsajtos muffin
…tojással. A meggyet alaposan csepegtessük le. Tegyünk papírt a muffin sütőbe, és a tészta 1/3-át osszuk el a formákba. Egy teáskanállal tegyünk minden muffinra egy adagot a töltelékből, majd osszuk…
Mézestál
…7. A kész tálakat megtöltjük a süteményekkel vagy egyéb édességgel, celofánba csomagolva kiváló ajándék. A tálakat tökmaggal, színes cukorkákkal vagy csak sima cukormázzal is díszíthetjük. Cukormáz: 3 evőkanál citromlé 5…
Mézeskalács házikó
…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…
Gesztenyés párnácskák
…cs. vanillincukor 30 dkg liszt Töltelék 25 dkg gesztenyemassza 3 dkg porcukor rum Máz 1 cs. puncs ízű cukormáz Elkészítés A túrót elkeverjük az olajjal, tejjel, vanillincukorral. A lisztet összekeverjük…
Gesztenyés párnácskák
…dkg tehéntúró Töltelék 3 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza Díszítéshez 1 cs. puncsízű cukormáz Elkészítés A túrót áttörjük, elkeverjük az olajjal, tejjel, vaníliás cukorral. A lisztet pedig a porcukorral és…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Cukormáz 3-4 csepp citromlé 25 dkg porcukor 1 tojásfehérje Tészta 4 ek. méz 4 tojás 5 dkg margarin 1 ek….
Unicum-torta
Hozzávalók: a tortalaphoz: 2 dkg vaj 9 db tojássárgája 23 dkg cukormáz 12 dkg kenyérmorzsa 3 evőkanál Unicum 26 dkg darált mandula 12 dkg étcsokoládé 9 db tojásfehérje 15 dkg…
Puha mézeskalács II.
…könnyen szakad. Cukormáz a díszítéshez: 1 tojásfehérje kb.15-20dkg átszitált porcukor(de 12-15 dkg is elég) kb.8 csepp ecet A tojásfehérjét kézi habverővel félig felverjük,kanalanként dolgozzuk bele a porcukrot. Akkor jó,ha a…