Kókuszkocka
…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…

…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…
…a folpackot, és az alufólia segítségével a világos lapot ráfordítjuk a sötétre. A végén folpackkal még néhányszor átsíkáljuk, hogy összetapadjanak, majd az alufólia segítségével föltekerjük. Becsomagolva 2 órára hűtőbe tesszük….
…kovászt kapjunk, szórjuk be liszttel, és letakarva kelesszük kétszeresére (kb. 25 perc alatt). Ha megkelt a kovász, adjuk hozzá a maradék tejet és cukrot, a tojássárgákat és a sót, dolgozzuk…
…Elkészítés Tészta: a 7 tojásfehérjét keményre felverjük, majd 30 dkg porcukorral tovább verjük és az 5 kanál rétesliszttel, 20 dkg kókuszreszeléket adunk hozzá, összekeverjük. Tepsibe alufóliát teszünk. Közepesen meleg sütőbe…
…tetejét ,hütőbe tenni, másnap forró, bő olajban kisütni !! Olajos, vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni, mert úgy nem ragad! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lángos…
…a tésztára, majd a sütőben addig sütöm, amíg nem ragad már sehol a tészta alja. Megjegyzés: Kedv szerint variálható, pl. egy kis aszalt áfonyával megbolondítva, vagy ha ízesített kekszet rakunk…
…teteje világosbarna, és a beleszúrt tűre már nem ragad a tészta. Amíg sül, a barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral kikeverjük. A megsült sárga tésztát egy gyúródeszkára borítjuk. Megvárjuk…
…Az 1 dl cukros tejben felfuttatom az élesztőt, a lisztbe öntöm, és sima, nem túlságosan kemény tésztává dolgozom. Addig dagasztom, amíg a tészta hólyagos nem lesz, és nem ragad sem…
…tejben megfőzünk.A p.cukrot a margarinnal kikavarjuk és kétfelé vesszük a vajas krémet.Egyik felét egyik,másik felét a másik ízű pudinghoz kavarjuk.A puncsoshoz adjuk a rumot. A kétféle tésztát és krémet addig…
…tilos. Az alaplevet kiforraljuk, belerakjuk az édesnemes házi paprikát (a bolti nem jó, mivel abba a csumát és a penészes paprikákat is beledarálták), olyan mennyiségben, hogy az alaplé szép piros…