Marcipános gyümölcsszelet

…Elkészítés A megmosott, megtörölt citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, a diót durvára törjük, a marcipánt és a gyümölcsöket kis darabokra vágjuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, mézes-fűszerkeverékkel, hozzáadjuk a cukorral,…

Mézescsók

…gombóckára. Visszatesszük a még langyos sütőbe száradni. A következő tepsi mézescsókokat csokoládémázzal öntjük le: a vajat, vagy sütőmargarint simára keverjük a kakaóval és a cukorral, és a még meleg mézescsókokra…

Puha mézeskalács II.

…kézi habverővel félig felverjük,kanalanként dolgozzuk bele a porcukrot. Akkor jó,ha a felemelt habverőről egészen lassan folyik le.Ekkor keverjük hozzá az ecetet,ami a kikristályosodást akadályozza meg. A receptet beküldte: kovacsek niki…

Mézestál

…7. A kész tálakat megtöltjük a süteményekkel vagy egyéb édességgel, celofánba csomagolva kiváló ajándék. A tálakat tökmaggal, színes cukorkákkal vagy csak sima cukormázzal is díszíthetjük. Cukormáz: 3 evőkanál citromlé 5…

Mézeskalács

…A minták 10-15 perc alatt megszáradnak. Mivel ez egy aránylag kemény sütemény, én leginkább karácsonyfa díszítésre, ajándékozásra készítem, de levegőn hagyva (asztalon, kínálótálon) 1-2 nap alatt megpuhul. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés párnácskák

…háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés párnácskák

…a porcukorral és a sütőporral. Az anyagokból tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk és 8 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk. A közepébe tölteléket rakunk, (előzőleg az alapanyagokat összekevertük), majd a…

Mézeskalács házikó

…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…

Barackos almás táska

…cukor 15 dkg túró pár szem barack Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot, jól összemorzsoljuk, majd az áttört túróval…

Adventi sütemény

…cukrot és a rumot. A tojásokat egyenként kb. fél percig keverjük hozzá. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a fűszerekkel. Átszitáljuk, és a darált mogyoróval felváltva a legalacsonyabb…