Orosz krémtorta

…víz, 25 darab babapiskóta, 20 dkg cukrozott gyümölcs, 1 csomag habfix, 1 evőkanál porcukor, Elkészítés: A mazsolát leöblítjük és a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan kikeverjük, a tejjel…

Rakott linzer

…fahéjat és a reszelt citromhéjat, majd az egészet alaposan összegyúrjuk. Egy gyúródeszkán kinyújtjuk a tésztát, majd egy sütőlemezen megsütjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot,…

Diós márványos

cukrot és a habosra vert margarint, valamint az aromát. Ezután megfőzzük a pudingot, és összekeverjük az előző diós krémmel, majd rákenjük a megsült tésztára. A csokimázhoz a kakaóport, a cukrot,…

Vatikáni kenyér

…megsütőjének teljesíti egy kívánságát. 1. nap: tegyünk a kovászhoz 2,5 dl cukrot. 2. nap: tegyünk hozzá 2,5 dl forralt, de lehűtött tejet. 3. nap: tegyünk hozzá 2,5 dl lisztet. 4….

Mazsolás lepény

…beletördeljük az élesztőt. Rászórunk 1 teáskanálnyi cukrot, meglocsoljuk kevés langyos tejjel, és kevés liszttel elkeverjük. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. Beledolgozzuk a tojásokat, a cukrot, apróbb darabokban…

Gyümölcstorta tejföllel

…vaníliás cukor 4 tojás 8 dkg Rama margarin 8 dkg cukor fél csomag sütőpor 18 dkg liszt Elkészítés A lisztet, sütőport, cukrot, 1 tojást és 3 sárgáját, vaníliás cukrot, sót,…

Mogyorós csiga

…8 dkg mogyoró 3 dkg cukrozott citromhéj 3 dkg cukrozott narancshéj 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk. A mogyorót összevagdaljuk. A tojásokat habosra keverjük a…

Zserbó III.

…Ezután hozzáadjuk a tejfölös élesztőt, és könnyen gyúrható tésztává dolgozzuk. Ezután kb. fél órát pihentetjük, ezalatt elkészítjük a tölteléket. A diót, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd három…

Remegős sütemény

…a hűtőbe, hogy megdermedjen. Mikor megdermedt akkor öntjük rá a második réteget. 3 tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot meg a kakaót jól kidolgozzuk. A tojások fehérjét kemény habbá…

Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée

…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evőkanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…