Puha kakaós szelet

…evőkanál forró tejben felolvasztott 8 evőkanál cukor Elkészítés: A hozzávalókat tetszőleges sorrendben robotgéppel összekeverjük, majd kb. 180 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük. Ahogy készen van, megöntözzük a forró cukros tejjel,…

Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával

…tejszínből habot verünk, a többit az étkezési keményítővel csomómentesre keverjük. Elkészítés: A félbevágott barackokat kb. 8 dl cukros vízben megfőzzük, a tejszínnel elkevert keményítővel besűrítjük. Sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citromlével,…

Gyümölccsel töltött omlós táska

…és a cukorral összekeverjük. A citromhéjat a lisztbe szórjuk és a cukros zsiradékot, pl: sütőmargarint beleöntjük, majd sima tésztává dolgozzuk. Gombócokat formázunk és 1 órán át pihentetjük. A gyümölcsöket megmossuk,…

Túrós sütemény

…és a túrót. Mindezt jól elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és közepes hőfokon megsütjük. Mikor félig megsült, cukros tejjel megöntözzük. Kockára vágjuk, és tejszínhabbal, őszibarackbefőttel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Cseresznyés-diós muffin

…toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. A maradék cukros cseresznyét összeturmixoljuk, és kis tálkába téve a kisütött muffinok mellé kínáljuk. Megjegyzés: Jó tanács: Ezt a mennyiséget egy 12…

Gesztenyés zserbó

…második tésztalapot, kend meg azt is gesztenyelekvárral, és szórd rá a cukros diót. Fedd le a harmadik tésztalappal. Fél óra pihentetés után kend meg egy tojás sárgájával a tetejét, és…

Gazdag gyümölcsös sütemény

…sütőporral, hozzáadjuk a cukros masszához, majd beledobjuk a kefirt, a citromhéjat, végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is. Magas falú kikent tepsibe adagoljuk, megszórjuk a gyümölcsökkel, majd a durvára vágott dióval,…

Joghurtos finom pogácsa

…étolaj 2 egész tojás 70 dkg liszt 1 evőkanál só 15 dkg reszelt sajt (bármilyen) Elkészítés A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztbe az olajat belekeverem, a közepébe mélyedést…

Saint-Tropez-i sütemény

cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A többi hozzávalót tegyük kelesztő tálba, és a felfuttatott élesztővel gyúrjuk össze. Pihentessük 2 órát. Utána a tésztát másfél cm vastagságúra nyújtsuk ki. Én…

Diós-mazsolás darahalava

…A cukros víz alatt is nagyobbra vesszük a lángot, felforraljuk a szirupot, hogy lobogva forrjon. A búzadarás lábast a tűzről levéve, lassan kevergetve ráöntjük a forró szirupot. (Lehet, hogy először…