Hintett rétes
…kettévesszük. Egy közepes nagyságú tepsit kimargarinozunk, majd egyenletesen beleszórjuk a cukros lisztet, majd rá a túrót. Erre rászórjuk a cukros liszt másik felét. Az egész tojásokat jól elkeverjük a tejjel,…
cukros
Rumos mogyorófagyi
…a cukros tojáshoz, közben kézi habverővel folyamatosan keverjük az egészet. A cukros – tojásos – tejes egyveleget visszaöntjük az edénybe, s 15 perc alatt állandó keverés mellett besűrítjük, hozzáadjuk a…
Szilvás bukta
…só A töltelékhez: 25 dkg aszalt szilva kevés cukros-citromos tea őrölt fahéj zsír 1 dl tej 5 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A szilvát jól megmossuk, cukros-citromos teában…
Komteszka
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg porcukor 3 tojássárgája cukros-habos krémhez: 4 tojásfehérje 25 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 vaníliás cukor 5 dkg darált…
Kelt ostoros réteskalács
…tepsibe fektetjük. 10-15 perc pihentetést követően a felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, nagy lángon kb fél óra alatt megsütjük. A sütőből kivéve cukros vízzel megkenjük. Tanácsok: Kiadós, igazi csemege,…
Ribizli mánia
…csomag vaníliás cukrot és fél csomag margarint elkeverünk, majd a tojásfehérjét és a cukros sárgát is hozzáadjuk. Megsütjük a piskótát. A krémhez habosra keverünk egy csomag margarint 20 dkg cukorral…
Mákos tejbegríz
…a tej felforrt, lendületes keverés mellett öntjük bele a darát, hogy ne legyen csomós. Míg egyik kezünkkel keverünk, a másikkal beleügyeskedjük a cukros-fahéjas-vaníliás cukros darált mákot, és addig kevergetjük, amíg…
Kakaós krémes kalács
…3tojás fehérje. Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk. 6 cipóra osztjuk, addig pihentetjük míg a krémet elkészítjük. 25dkg margarint, 20dkg porcukrot, 3 cs. vaníliás…
Csigarétes II.
…20-30 percet. Amíg pihen, 12,5 dkg margarint kikavarunk ízlés szerinti vaníliás cukorral. A tésztát 2 vagy 3 felé osztjuk, kinyújtjuk, és rákenjük a cukros margarint (vékonyan), majd jó szorosan felcsavarjuk…
Cukros pogácsa
…különlegesen finomak, de nehéz elkészítésűek voltak, melyek elkészítéséhez jó minőségű lisztre volt szükség. Ilyen tészták voltak a pogácsafélék. Ez lehetett cukros-zsíros sajtos és töpörtős. A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…